妙音 發達集團副總裁
來源:財經刊物   發佈於 2024-08-27 16:19

《國際經濟》「小籠包指數」紐約、倫敦慘輸台北!僅這城市小贏

時報資訊
2024年8月27日 週二 下午1:42




【時報-台北電】經濟學中,知名的「大麥克指數」計算了世界各地實質購買力,如今因為台灣餐廳鼎泰豐進駐紐約市,新聞網站順勢推出「小籠包指數」,指出同樣價格購買鼎泰豐小籠包,台北能買到的數量是紐約的3倍,全球大都市幾乎都比台北貴,僅吉隆坡略為便宜。
英國《經濟學人》(The Economist)雜誌1986年推出「大麥克指數」,利用各國麥當勞餐廳的大麥克售價來比較世界各地實質購買力。最近來自台灣的知名餐廳「鼎泰豐」今年7月在紐約盛大開幕,吸引大量人潮,美國新聞網站Axios也提出「小籠包指數」,依全球超過170間鼎泰豐分店的價格與數量來比較各地購買力,計算結果竟與大麥克指數驚人相似。
Axios報導,在紐約、拉斯維加斯或倫敦吃鼎泰豐小籠包成本最高,而在台北或吉隆坡則最划算。同樣10美元(約台幣318元),倫敦只買得到4.3顆小籠包,拉斯維加斯4.4顆,紐約5.4顆,洛杉磯5.7顆,東京6.6顆,雪梨7.5顆,北京12.1顆,台北則達15.7顆,而購買力最強的地點是吉隆坡,有16.6顆。
這與大麥克指數的結果相似:馬來西亞與台灣的大麥克價格比美國便宜約57%;這兩國購買鼎泰豐小籠包則比美國便宜約66%。在紐約要吃到10顆小籠包得掏出18.5美元(約台幣589元),但在台北只要花新台幣250元就能享用12顆。
從小籠包指數來看,紐約或倫敦居民的實質購買力輸給台北或吉隆坡的居民。另外,相較於新台幣或馬幣,美元和英鎊的價值則被高估。
然而,價格不僅取決於生產成本,還取決於消費者的能力。曼哈頓擁有大量對價格相對不敏感的有錢人,他們外出用餐的每人預算遠超過100 美元(約台幣3千元)。因此,有許多客人願意花錢吃鼎泰豐,而鼎泰豐也因此大受歡迎,暫時沒有計畫調降餐點的價格。(新聞來源:中時新聞網 許庭瑛)

評論 請先 登錄註冊