-
林媽媽 發達集團副總裁
-
來源:哈拉閒聊
發佈於 2017-12-03 08:47
四川林場松鼠為患 居民上交松鼠尾巴、松鼠肉做料理
大陸四川省的洪雅林場,近年松鼠為患,洪雅國有林場鼓勵林區居民滅鼠,以一條尾巴作為消滅一隻松鼠的物證,補貼4元錢。林場共11個管護區,近幾年每年能收到約2萬條尾巴。陸媒稱,控制赤腹松鼠還帶來了一個「副產品」:松鼠肉,洪雅林場山下柳江古鎮的一些餐館,把松鼠肉紅燒、乾煸當成料理。
《成都商報》2日報導,四川省洪雅縣森林覆蓋率超過70%,林業是支柱產業,洪雅國有林場擁有近99萬畝森林,是全縣的林業大戶;洪雅國有林場有人工林18萬畝,樹種以柳杉和杉木為主,柳杉占九成、杉木占一成。
不過,柳杉、杉木的樹皮,都是赤腹松鼠喜歡的食物。赤腹松鼠又叫紅腹松鼠,胸腹部的毛色泛紅,適應性強,生育能力也強,一年能生兩胎,多的時候,一胎能生七八隻。洪雅國家級森林病蟲害中心測報點負責人紀岷表示,在人工林區,因為樹種單一,柳杉和杉樹的樹皮,成了赤腹松鼠的主食。
赤腹松鼠啃掉部分樹皮,樹木生長受影響嚴重,啃食嚴重者樹枯死。洪雅縣林業局估算,赤腹松鼠啃過的樹木,會造成三成左右的木材損失。
林場管護站和農民們最先使用夾子等土方法,也試過老鼠藥,但成效不彰。最後只好鼓勵林區居民滅鼠,每消滅一隻赤腹松鼠,林場補貼4元(人民幣,下同),以交松鼠尾巴為證。多的時候林場一年收到過3萬多根松鼠尾巴。
另外,只要不是毒殺的,捕到的赤腹松鼠除了尾巴皮毛,多數都被當做美食,赤腹松鼠一隻有半斤左右,扒皮毛、取內臟,可以炒一盤下酒的好菜。玉屏山下的柳江古鎮近年在大力發展旅遊,臨街的餐館,有兩家可以吃到松鼠,紅燒、油炸、乾煸,一隻百八十元錢。餐館老闆說,冬季不是赤腹松鼠的活躍季節,想吃得預訂。