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再爆食安! 逾期原料產品波及卜蜂及大賣場
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發達公告
yoyo
發達集團監察人
來源:
財經刊物
發佈於 2016-05-17 12:11
再爆食安! 逾期原料產品波及卜蜂及大賣場
食品藥物管理署會同檢警及衛生單位,在臺中市「雄勳公司」查獲逾期產品逾100項,他們涉嫌將多批逾期「肉增多調味粉」、「蒜精」等原料產品,賣給下游廠商或在大賣場上架販賣,下游「卜蜂公司」有10項產品涉及使用逾期原料,已被要求暫停出貨。另外,大潤發、家樂福及愛買等通路,業者也已被通知下架。
食藥署在「雄勳公司」的現場封存了23噸逾期產品。公司實際負責人坦承於103年3月到105年4月間,將超過有效日期的「肉增多調味粉」5批、「蒜精」7批、「迷迭香香料」3批及「豆漿粉」2批,共計475公斤原料產品,經竄改有效日期後販售給下游食品業者。其中「豆漿粉」販售給高雄市「旺來興公司」,其餘3項原料產品販售給南投縣「台灣卜蜂企業股份有限公司南投肉品加工廠」。
經追查下游業者「卜蜂公司」,使用逾期原料蒜精、肉增多調味料及迷迭香香料,製成「原味W6預炸蝴蝶翅腿」、「卜蜂醃漬香酥炸骨腿」、「卜蜂高級火腿」、「燒烤三節翅」、「卜蜂燒烤雞翅」、「卜蜂鹽酥雞g」及「鹽酥雞丁」等10項產品。公司現場還在有效日期內但涉疑使用逾期原料品項產品總計約1萬1千公斤,南投縣衛生局已要求業者暫停出貨。
另「旺來興公司」購入的違規豆漿粉現場已全數販售完畢無庫存,業者是進貨後自行分裝為每包1公斤販售,對象則為一般散客。
根據食安法,使用或販售逾期食品,處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰,情節重大者,得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項,或食品業者之登錄。
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