黑心米之外還有黑心蘿蔔乾，雲林福馬林蘿蔔乾市佔率高達五成流向全台，李姓兄弟因為罹癌症化療無法說話筆錄根本沒完成，衛生單位只好到各傳統市場大海撈針，尋找有川字和德字的箱。
被雲林檢警攔截的黑心蘿蔔乾，上萬箱的成品，全裝在印有【川字】或【德字】的紙箱，衛生局稽查員為了追查下游，趕緊到傳統市場，看到賣菜脯的攤販，立刻掀開塑膠袋，要看清楚紙箱上到底寫什麼字。一個一個翻找，有的是王，有的是劉，查緝員不敢漏掉任何一個紙箱，還不時拿起來聞一聞，擔心事情爆發後，攤販會趁機換包裝，像是散裝的菜脯，得先確定沒有消毒水的味。查緝人員就像大海撈針一樣四處追查，因為大家根本就不知道黑心菜脯到底流向何處，問題就卡在。雲林李姓兄弟根本無法做筆錄，他們長期接觸福馬林罹患了癌症，住進醫院做氣切手術，連話都說不出來，檢調人員研判，李家兄弟一年十萬噸的量，銷售數十家大盤商，然後轉往傳統市場，烏日這間大盤商就是其中之ㄧ，但業者說兩個月前，菜脯就曾被查出含有防腐劑，早就通通回收不再進貨。
盤商說自己也受害者，現在只販售有ＩＳＯ認證的商品，雲林縣衛生局當初抽驗的時候發現有問題，但問題丟了出來，也不繼續查下去，現在流向全台，可能有些餐廳用了都不知情。