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逸雲 發達集團副總裁
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來源:財經刊物
發佈於 2014-09-07 07:55
台中龍眼、水梨豐收 鼓勵走高品質
【聯合報╱記者黃寅、程遠述/台中報導】
霧峰龍眼產量過剩,市府收購製成龍眼乾銷售。
記者黃寅/攝影
以台中為主要產地的龍眼、水梨,今年因生產時期氣候佳,出現「大豐收」,產量比去年多2到3成,但也因此果賤傷農,一些品質較差的龍眼每台斤跌到5、6元,有些果農甚至因不敷成本,不想雇工摘採。
龍眼產地主要在霧峰,東勢則是水梨之鄉,兩地農會都指出,產量過剩對農民確有壓力,因此更鼓勵農民走向高品質,生產高檔水果,仍可創造高銷量。
以龍眼為例,去年價格每台斤40元,但今年品質好的銷往台北果菜市場,每公斤只有27、28元,跌了不少;部分果小、品質差的龍眼,每台斤剩5、6元。
台中知名的水梨今年也「大出」,但在管控下價格算平穩,農會收購價維持每公斤35至40元左右,和去年差不多。
東勢區農會說,主要在開拓多元銷售管道,以中秋銷售主力的「新興梨」為例,今年銷量突破1千公噸,較去年成長2到3成。農會也鼓勵農民「顧品質」,進到市場的水梨甜度都能達到10到13度,市場反應佳,近日天天加班出貨。
農民管進銘說,4年來銷量已從5千台斤成長到兩萬台斤,原因在「堅持水果的品質,做出好口碑。」
霧峰農會也建議,農民應提升技術,學習更佳施肥技術,並懂得為果樹疏果,才能種出碩大肥美的龍眼。農業局與農會也協助今年品相不佳、過剩的龍眼,製成龍眼乾方式協助去化。