糖與寂寞 列免疫殺手
病毒和細菌並不是破壞免疫系統功能的唯一原因，從家中的便利用品到某些特定的情緒困擾，都有可能成為免疫系統的破壞者。美國「羅代爾健康」網站近日刊文，對這些免疫「殺手」進行了總結歸納。
《生命時報》據報導，下列9項因子是免疫力的「殺手」：
1.用微波爐爆爆米花：爆米花的包裝袋通常被塗上了一層全氟碳化合物，近期發表在《環境衛生》上的一項研究成果顯示，這一塗層會擾亂兒童免疫系統的功能。體內全氟碳化合物高的人，疫苗會無法發揮其應有的效果。預防措施：在爐子上直接烤製爆米花。
2.孤獨寂寞：免疫細胞也希望交際。美國俄亥俄州立大學的研究者近期發現，如果交流少，慢性應激源也會抑制免疫系統的功能。預防措施：多參加社交活動。
3.缺乏睡眠：美國芝加哥大學的研究者發現，每晚只睡4個小時會導致體內對抗流感的抗體數量減半。預防措施：每晚保證7至9個小時不間斷的睡眠。
4.濫用抗生素：濫用抗生素會減少人體內細胞活素的含量。在生病期間，免疫系統會依賴這種激素來發揮作用。預防措施：按時、足量、全程服用抗生素，避免產生耐藥性和抗藥性。此外，食用低糖含量的優酪乳和發酵食品來補充腸道菌群。
5.罐裝食品：雙酚A被用來塗裝大部分罐裝食品的內襯。2010年，美國密西根大學公共衛生學院的學者發現，體內雙酚A含量較高的成年人，巨細胞病毒抗體水準也較高，這顯示免疫系統出現了故障。預防措施：多吃新鮮食品。
6.糖：發表在《美國臨床營養學期刊》上的一項研究成果顯示，食用100克的白糖就能讓細胞殺滅細菌的能力顯著降低5個小時。預防措施：少吃糖，也少吃甜食。
7.脫水：液體有助於將人體內對免疫系統造成損害的毒素沖刷出來，並將營養物質攜帶到任何被感染的部位。很多人在一天內都處於輕度脫水的狀態。預防措施：如果小便在早晨呈暗黃色，入睡前最好多喝些水。小便呈淡黃色才正常。
8.抗菌皂：美國約翰•霍普金斯大學兒童中心的研究人員發現，經常使用抗菌皂的兒童容易對食物和環境過敏。尿液中抗菌藥物含量較高的兒童其血液中的免疫球蛋白IgE抗體含量也較高。研究人員認為，是抗菌化學物質改變了免疫系統的健康發育過程。預防措施：用普通肥皂和流動水清洗雙手。
9.空氣污染：研究發現，空氣污染（特別是多環芳烴）會損害免疫力。多環芳烴會從汽車排氣管排放出來，或是從採用煤焦油作為密封劑的車道、遊樂場和停車場裡剝落下來。預防措施：避免在污染嚴重的日子裡進行戶外運動。