![](uploads/avatar/03/35/33545.jpg)
-
chen2929 發達集團總裁
-
來源:品味生活
發佈於 2012-03-23 08:24
春日陽台園子
中國時報 【韓良露】
整個陽台恍如變成了一個天然的薰香爐,以日光點香,讓我可以在午後寐香入夢。
我住在城南區,鬧中取靜小巷裡的公寓二樓有個不小的陽台,得以讓我用自然農法種了不少香草和一些蔬菜、果樹。
春天的香草長得很好,每天清晨即起第一件事就是澆水,我照顧植物,植物回報以香氣,清水往迷迭香灑,只有澆夠了水時,才會聞到迷迭香散發的香氣,那香彷彿在說「水夠了,謝謝!」,紫蘇、羅勒、百里香、鼠尾草、蒔蘿、九層塔、馬約蘭、洋甘菊、金銀花、薄荷都有相似的反應,為此我至今仍不愛用水龍頭澆水,總覺得此法太粗魯,不如用水壺一點一點澆,才聞得到植物的反應;慢慢澆水也使我有機會學說草語,了解植物的感受,想拓展身子的得幫他們移位,愛曬陽光的往前挪,喜陰的可躲在屋簷下,天天慢慢澆水,可傾聽植物的心聲。
這些植物並不完全是種來看的,中午、晚上有時就得帶著小剪去和植物借身家,說借是因為我會記得不要向同一株作物太頻繁借身,譬如這一天借了羅勒來做一份羅勒蕃茄海鮮,那麼未來一週內就不能再借了,改成借一些百里香來煎豬排或借一些鼠尾草來烤羊排,借了甜薄荷來泡茶,下回就改成用洋甘菊泡茶,總而言之,向園子借東西,心裡要有一筆帳。
那麼,說是借,怎麼還呢?我取之自然,自然也會替我還,上一週才剛被剪下了兩串的羅勒,經過一兩週的天天澆水,竟然慢慢恢復了大致原樣,摘掉了一端幾片的鼠尾草,一週後在另一端又長出新葉,尤其是長得快的蒔蘿,顯得特別大方,有時不到兩三天就債務已免。說到最後,我還的方式真可說是順水人情,只要勤澆水就可。
陽台園子從立春後就熱鬧了,不知是誰通風報信,蜜蜂最早在梅花鬧枝頭時就天天來報到,蝴蝶來得晚,二月中柚子花香襲人時蝴蝶也來了。到了二月下旬,陽台上的昭和櫻才滿樹花開,之後花謝了,長出了滿樹新葉,接著又長出小櫻果,這一陣子不少果子紅了,每天上午七八點,都會有兩三隻綠繡眼來吃果,他們天天來,只吃成熟的紅果。大自然也奇怪,一顆樹小果子挺多的,但偏偏每天紅的卻剛好夠這些鳥兒吃,也不知誰告訴他們說我家的陽台上有櫻果。
賞櫻花雖好,但如今我更喜歡看鳥吃果,看鳥兒在枝頭跳動,嘴裡一啄一啄的吃下紅果,這樣的風景看了真不寂寞。
有時,下午斜躺在客廳沙發上小歇,會聞到室內有股綠草的薰香,順香味路線尋覓,才發現陽台上的香草植物因午後日照高溫的薰照,竟然集體散發出混合的精油香味,整個陽台恍如變成了一個天然的薰香爐,以日光點香,讓我可以在午後寐香入夢。
陽台上也種了桂花、玉蘭和山茶,桂花、玉蘭花貴在其香,只可惜這兩花如李漁所說「最不耐開,一開輒盡」,怪不得要把桂花製成醬,否則一地落花殊可惜,玉蘭也是,台北馬路上常見兜售玉蘭花的小販,因為此花從含蕊到盛開不過兩三日,雖然很香,卻太短促,不像山茶最能持久,愈開愈盛。我有兩株山茶,一株純白,一株深紅,整個冬天無一天不可賞花,此花朵在樹枝上的附著力驚人,又美又堅強,怪不得法國設計師香奈兒喜歡山茶花。最近我發現在山茶花的樹枝纏繞處有一鳥巢,每天清晨都聽到母鳥餵食小鳥的鳴叫聲,鳥巢造得十分堅實,都是撿拾山茶的細枝細葉造成的,我很受這鳥巢的感動,天地何其大,不知這隻母鳥如何發現我家陽台上有一株可棲身養育小鳥的山茶樹,連小鳥都要有巢,我們人類實在不應該讓房子貴到讓許多人都買不起巢啊!