生活中心／張家寧報導
含有豐富不飽和脂肪酸、卵磷脂、腦磷脂等特殊的營養成分的花生，又被外界稱為長生果，不過，攝取分量千萬要適當，避免一不小心對身體造成危害。有醫師透露，曾有一名「肝膽科醫師」天天花生不離手，沒想到最終竟罹患肝癌。

醫師分享，一名「肝膽科醫師」罹患肝癌的經歷。（示意圖／翻攝自pixabay）© 由 三立新聞網 提供


▲醫師分享，一名「肝膽科醫師」罹患肝癌的經歷。（示意圖／翻攝自pixabay）
腸胃科醫師蕭敦仁在節目《醫師好辣》中分享，他肝膽腸胃科的老師對於工作相當盡責，「超時看診」已經成為常態，若從早上8點開始看診就會看到下午3、4點，若是晚上6點的門診，就會看到晚上12點甚至1點。
蕭敦仁透露，該名醫師曾表示，自己經常超時看診的原因是，他認為很多患者都特別從中南部上來，因此都很認真的替患者看診，但一忙起來經常沒時間吃飯，護理師便會拿一整盤花生讓他果腹。
蕭敦仁指出，該名醫師在54歲那年自覺右上腹有異，超音波一照才發現肝臟長了一個腫瘤，進一步檢查確認罹患肝癌，「他的故事讓我們很震驚，因為他本身就是肝膽科醫師。」
蕭敦仁表示，後來探究癌症發生原因，發現對方本身有B型肝炎，加上每天只顧著看病人，反而自己只記得抽血忘記要做超音波，等到不舒服時腫瘤已經相當大「而且破裂了」。
蕭敦仁指出，肝病事實上分成3大類，第一是病毒性肝炎，第二化學性肝炎，第三個則為代謝性肝病，一旦一次出現兩種就會加乘上去，舉出該例子就是本身有B肝，加上長期吃花生累積的黃麴毒素，就很容易得到肝腫瘤。