1天5顆腰果 保護心血管
吃15顆腰果，等於喝了一湯匙約15西西的沙拉油，
1天只要吃1份5顆腰果，會有保護心血管的效果。
多數人把堅果類的腰果、開心果、瓜子當零食吃，其實堅果類熱量高，不宜過量。
高血壓患者的飲食觀念，包括選擇全穀根莖類，主食部份，至少要有三分之一以上選用未精緻全穀類，或以根莖類取代精緻過的白飯、白麵製品；每天「5加5蔬果」，攝取5份以上的蔬菜及水果。
選擇低脂乳取代全脂乳，建議每天2份低脂或脫脂乳品，如鮮乳、保久乳、優酪乳、優格等，可於3餐或點心時食用；紅肉換白肉，以豆製品或去皮的魚肉、雞肉、鴨肉、鵝肉等白肉，取代豬肉、牛肉、羊肉、內臟的紅肉，1天不要吃超過半顆蛋。
堅果都有養生效果，建議選擇原味的，不要吃經過油炸、調味的，否則養分可能流失，熱量也會增加。