黑心食品又一樁！黑心商人竟以工業用鹽混充食用鹽販售，時間已達三年，不少數量被民眾吃到肚子裡。十七日上午檢調在桃園縣查獲黑心鹽巴成品及原料，並將負責人宋麗珊傳喚到案，總計在工廠及高雄市大賣場查扣近百包黑心鹽巴及半成品工業用鹽。
一包成本約四元的工業用鹽，改包裝後賣卅元，原料還是向台鹽購買的洗滌用鹽。雄檢接獲檢舉，指某家食用鹽以工業用鹽混充食用鹽販售，昨天由鄭益雄檢察官帶領市調處及桃園縣調站調查官，會同衛生局、消保單位，前往高雄市及桃園縣兩地查緝。
檢調與桃園縣衛生局在「環海有限公司」位於桃園市大有路上的營業所及中壢市工廠倉庫，查扣標示不實的黑心鹽成品、半成品袋及帳冊；並依刑法詐欺罪及妨害農工商罪，將負責人宋麗珊傳喚到案進一步偵訊，查明產品流向。
高雄市衛生局人員也前往各大型量販店採樣送驗，並通知業者暫時將產品下架，同時通知其他縣市衛生局及消保單位。
高雄地檢署襄閱檢察官王俊力表示，該公司賣鹽大約三年，以進口低價工業用鹽或購買台鹽工業用鹽，改包裝後偽造標示「產地臺灣」，再以「天然鹽」及「天然粗鹽」，混充食用鹽，每包重約一公斤，以廿二到卅元不等價格在各縣市量販店、超商販售。
屏東科技大學食品系教授謝寶全表示，吃太多礦物質對人體有害，一般食物中都有礦物質，正常人一天僅需三到五公克鹽巴，至於洗滌鹽中的礦物質含量更多，況且工業用鹽沒加碘，長期食用恐罹患「大脖子」，孕婦缺碘會影響胎兒、兒童骨骼發育與腦部發育遲緩。
甘嘉雯/桃園報導
高雄地檢署指揮偵辦黑心食鹽，十七日在桃園查獲疑似賣假鹽的環海公司，檢調在環海公司位於中壢市的倉庫，查獲到近六百包的大包裝從澳洲進口的天然鹽、洗滌鹽、台灣精鹽等產品，經由業者分裝後，卻將產地改成台灣製造，內容物是否有工業用鹽混充？桃園縣衛生局連夜進行採樣化驗，實際負責人宋濟中晚間以卅萬交保候傳。
檢調表示，中壢市倉庫所查到的大包裝鹽品，分別有廿五公斤及五十公斤，環海公司涉嫌將工業用鹽改換包裝，混充為食用鹽出售，通路為大賣場、量販店、超商、雜貨店等地點。
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台鹽：未直接供貨給環海，籲檢調查大陸進口食用鹽
2009/11/18 12:09 時報資訊
檢調昨(17)日搜查大賣場，桃園市環海公司涉嫌以台鹽 (1737) 工業用鹽充當食用鹽販售，台鹽今(18)日上午大動作召開記者會說明，董事長洪璽曜表示，經查該業者與台鹽並無直接生意往來，推估應是有地緣關係的經銷商提供，一旦查出將停止與該經銷商的供貨。此外，洪璽曜強調，此個案僅是冰山一角，他質疑市面上大陸進口食用鹽的正當性，因大陸未開放食用鹽外銷，也呼籲檢調查證。
檢調查出，桃園市環海公司涉嫌將工業用鹽改為食用鹽包裝賣到全台大賣場，台鹽表示，經查證後，台鹽確定與該業者無直接業務往來關係。不過洪璽曜強調，市面上充斥著大陸製造外銷的食用鹽，但據他了解，大陸食用鹽由政府管控，為開放外銷，檢調應該去調查來源。台鹽呼籲政府主管機關從嚴管制鹽品，針對市面鹽品建立嚴謹的檢測及追蹤機制。
台鹽強調，公司販售的食用鹽是國內唯一以電透析至製程產製的精鹽，目前市占率約八成，不止因為國營專賣打底，更因將近一甲子以來的品質保證。面對坊間鹽品品質參差不齊，台鹽呼籲，消費者認清包裝上台鹽的「三晶」包裝，及「台灣製造、安心可靠」標誌。