社區› 品味生活›保持豆腐完整小祕訣
桑結 發達集團副總裁
來源：品味生活   發佈於 2009-09-15 20:36

保持豆腐完整小祕訣

軟綿綿的豆腐在烹調過程中非常容易破碎，如果想要
豆腐保持完整，可以在煮之前先浸泡在鹽水中，大約
30分鐘左右，泡過鹽水的豆腐下鍋之後就不容易破碎
囉！
認同 (0) 打賞 (0) 轉發 (0) 收藏 (0)

評論 請先 登錄 或 註冊

全部評論（22）
查看更多

@投資人：投資有風險，投資人需謹慎！
Copyright © 2020 fadaw.com All Rights Reserved. 發達網 版權所有
GMT+8, 2024-12-19 14:15, Processed in: 0.008119 (s)