作法：
1。首先將多利魚洗滌乾淨，再擦乾水分，備用。
2。將辣椒切片、香菜切末；將所有調味料倒入碗中攪拌均勻，備用。
3。將多利魚放入盤中，再將作法2的辣椒片、香菜碎放上，以及倒入做法2的調味料。
4。最後再將作法3的多利魚放入電鍋中，以外鍋1杯水蒸約15分鐘即可。
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