小曾8858 發達集團執行長
來源:哈拉閒聊   發佈於 2016-03-29 15:52

貴翻天!菜價今創下史上新高

最近蔬菜價格貴到不行,台北傳統市場高麗菜一顆要價一兩百元,葉菜類更是貴到讓人買不下手。台北批發市場今天蔬菜平均批發價漲到56.1元,創下史上批發價最高紀錄,大宗蔬菜批發價五、六十元,葉菜類、花果類蔬菜更是動輒百元。果菜市場評估,清明前菜價難以回跌,如果天氣可以持續回暖,清明節後菜價才有回跌的空間。(張佳琪報導)
二十九號批發市場恢復交易,受到外市熱絡以及清明節需求的影響,主要消費地大台北地區蔬菜批發價再度飆高,平均價格達到每公斤56.1元,創下史上新高價。高麗菜、大白菜批發價五、六十元;葉菜類方面,青江菜、菠菱菜批發價突破90元,萵苣、地瓜葉批發價70多元。花果類更有多項晉升百元蔬菜之列。
近一個月來天氣太冷又下雨,蔬菜生長量減少,而天冷鍋物需求帶動蔬菜的消費量,供需不平衡的狀況,推升菜價持續上漲。台北農產運銷公司主秘路全利表示,以往菜價一漲,產量大的高麗菜就成為平抑菜價主要品項,但最近高麗菜正值季節交替期,供應量下滑,無法有效平抑價格。路全利說:「因為氣候導致高麗菜在宜蘭的低海拔的蔬菜,本來預計清明前要出貨的,也都順延了」。
根據台北農產運銷公司的統計資料,去年三月份蔬菜日平均供應量有1700公噸,今年三月的供應量才1390噸,足足短少了兩成,顯示氣候因素對產區供應帶來極大的影響。

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