2015-06-15 16:37:03 聯合報 記者蕭雅娟╱即時報導
夏天吃的到巴掌蓮霧？屏東縣長治鄉蓮霧濃徐英宗，利用肥培管理及修剪技術，延長巴掌蓮霧產期到6月，近日屏東酷熱，巴掌蓮霧色澤偏紅，也不會裂果，獲得消費者青睞。
種植巴掌蓮霧近10年的徐英忠說，研究多年的種植方法，延長巴掌蓮霧產期，每年元月份開始收成到6月，可以抵擋低溫、豪雨、和炎熱的夏天，巴掌蓮霧不會裂果，還是保持紅潤。
位在長治鄉1公頃多的果園，除了巴掌蓮霧還有子彈蓮霧，前年他砍除子彈蓮霧，改種巴掌，採取草生栽培，重視肥培管理，自製有機肥，不灑除草劑，使蓮霧樹成長茁壯，再利用修剪技術控制開花時間。
他說，為了保持巴掌蓮霧果色，陽光需照射到樹冠內層，但得注意保持通風，留下枝葉遮陽，避免裂果。目前巴掌蓮霧一斤賣到1百多元，採產地直銷，提供便利服務。
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屏東長治鄉果農徐英宗延長巴掌蓮霧產季，夏天也吃的到蓮霧。圖╱縣政府農業處提供