中央社中央社 – 2015年2月15日 下午1:18.
健康小百科（中央社記者廖壬楷台中15日電）年關將近，一名張姓女子因尾牙聚餐暴飲暴食，讓她出現胸悶，還伴隨有灼熱感，也常發生俗稱「火燒心」的胃食道逆流症狀。
童綜合醫院中醫科主任陳彥仁表示，在吞嚥時下食道括約肌會放鬆，使食物進入胃，如果它在任何其他的時間開啟，胃中的內容物就會逆流到食道，導致不適的症狀或併發症的一種情形。現在愈來愈多人有胃病，尤其以胃酸逆流、胸口灼熱為典型的胃食道逆流更為常見；甚至有些慢性咳嗽、氣喘、睡眠問題等等也是由胃所引起。
陳彥仁指出，面對壓力大等其他因素也會引起發病，中醫在古時候沒有胃食道逆流的名稱，但症狀與中醫學「胸痛」、「吐酸」、「噎膈」等病症相似；其病理機轉又多與肝、脾、胃三臟有關係。
因此，中醫會把胃食道逆流的病因歸納為三類。一是因為情緒問題引起的，也就是「情志不調」歸之於中醫的肝；二是幽門螺旋桿菌造成的感染，可歸之於中醫的胃；三是飲食失調、勞累過度等生活作息引起的，與中醫的脾比較有關係。
陳彥仁表示，胃食道逆流的症狀容易反反覆覆，除了生理結構的異常，可能需藉由手術來處理外，大部分胃食道逆流症狀多與情緒、感染、飲食等生活習慣有關，在臨床上常見許多患者是久病症狀反覆，門診時常主訴症狀時好時壞，平時沒發病可能不予理會，或自行服用成藥，往往病程日久，造成慢性胃炎，甚至影響到消化道的其他器官。
醫師也提醒，除了透過藥材治療，三餐的定時定量定性非常重要，身體有進食的生理時鐘，進食時間一到會自動分泌消化液、胃酸等，所以最好能定時進食三餐，若因工作因素無法準時進食，可自備簡單乾糧，在應該進食的時間食用，避免胃酸侵害胃壁。
此外，現代人取得食物非常容易，因此常常或有過量的情形，最好能維持吃飯8分飽。已經有胃食道逆流症狀的患者，對於一些刺激性的食物，咖啡甜食以及高鹽高油的食物盡量少吃，如果有胃食道逆流的問題，也不要因為平常沒發病而輕忽，透過中醫藥調理，改善消化系統，才能有好腸胃來享受美食。1040215