小果粉 發達集團副總裁
來源:健康養身   發佈於 2015-01-07 12:33

高果糖漿健康危害更勝一般糖分

即將出版的3月號「營養學」期刊刊登最新醫學研究指出,經常用在汽水與加工食品中的高果糖漿,對於健康的危害,恐比一般的食用糖分更為嚴重。
高果糖漿(簡稱HFCS,亦稱果葡糖漿、高果糖玉米糖漿)經常用在各類飲料當中,也會用在麵包、零食、湯料等加工食品裡。
美國猶他大學研究人員發表於3月號「營養學」期刊上的醫學研究指出,老鼠實驗結果顯示,食用高果糖漿的母鼠,死亡率比食用一般糖分的母鼠高出1.9倍,生育幼鼠的數量也減少26.4%。至於在公鼠的死亡率、生育率等方面則沒有太大差別。

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