2013-07-11 01:26 工商時報 記者林祝菁／台北報導
受惠天氣飆高溫，6月飲料族群業績紅火，味全（1201）、
統一（1216）、愛之味（1217）、黑松（1234）營收翻揚；
法人分析，第3季，高溫持續，且有中元、中秋節加持，
食品仍聚焦飲料個股。
此外，放暑假，速食店、夜市人潮湧現，炸雞用量增加，
也將推升大成（1210）、卜蜂（1215）的業績成長。
第3季起，逐漸進入食品傳統旺季，尤其最大檔期的中元節，
預估可帶動飲料、零食出貨量較第2季再增加1至2成，食品股指數1周來，
延著5日線向上攀升，昨（10）日收1，268.48點，漲幅0.65％，
優於大盤，創波段新高。其中以味全大漲2.3元、漲幅4.32％居冠，
泰出（1218）、南僑（1702）也有2％以上漲幅。
味全今年以一支「大絕韻」搶攻茶飲市場，行銷預算砸了1億元，
成效不錯，此外，由於牛隻數目從原來的2千頭增至3千多頭，
供乳量也比去年增加，帶動6月營收成長。
據統計，國內飲料市場產值約在500億元左右，今年挑戰550億元，
除了味全推新品外，泰山推「仙草蜜茶」、
黑松「好茶哉」及「蘇打時代」，均加入戰茶，通路商認為，
今年茶飲市場激戰，泰山的「仙草蜜茶」好喝不甜膩，
可望有機會成為黑馬。此外，統一也有多支新口味飲品上市，
轉投資的德記（5902）代理統一在大陸熱銷的
冰糖雪梨以及南寧長壽村的巴馬水回台銷售，均有助業績成長。
值得一提的是，黑松6月營收大幅成長40.16％，
主要在金酒的銷售較去年同期成長許多，黑松表示，去年此時，
金酒銷售採取策略性的調節，出現基期較低，拉高今年成長率，
飲料則以蘇打時代及運動飲料的FIN成長最多。
不過，今年黑松續標金酒38度台灣代理權失利，銷售合約至9月底終止，
雖然手上仍有庫存，但，仍會影響未來的營收成長。
法人分析，夏天進入飲料旺季，
包括飲料業及包材廠的業績都可望持續成長，另外，
接下來進入中元（今年國曆8月21日）普渡檔期，
也是食品出貨的高峰旺季，帶動食品、飲料及超商通路業者的業績。
此外，暑假來臨，
進速食店或逛夜市的人口增加，飲料、炸雞也將迎來熱滾滾的旺季。