2026/08/14 14:21  
日本瓶裝水43年來銷售暴增。（歐新社）
〔財經頻道／綜合報導〕在日本，自來水可以直接飲用，但日本人還是願意花錢買瓶裝水，43年來銷量成長了57倍。對此，日媒指出，不是日本人不信任自來水，而是出門在外時，便利商店貨架上的瓶裝水價格通常比茶或果汁更實惠，但瓶裝水能發展如此蓬勃的關鍵轉折點，竟與日本政府早年的「一項政策解禁」有關。
日媒報導，日本瓶裝水早期主要供飯店與餐飲業使用，但日本政府於1996年解除1公升以下小型PET瓶的業界自主限制後，500毫升瓶裝水開始大量進入超商與自動販賣機，變成個人出門時可以隨手購買、隨身攜帶的飲料，進一步推升市場需求，這是日本人願意花錢買水的重要轉折。現今，對日本消費者而言，相較於果汁、咖啡，瓶裝水是「無糖、零卡又相對便宜」。

根據日本礦泉水協會統計顯示，1982年國內生產加進口量僅8.7萬公秉，2025年已增至498萬公秉，這43年間暴增約57倍，換算每人每年約40公升。
小瓶裝礦泉水外，日本宅配水生意也是蓬勃發展，在購物中心裡的業者們十分積極銷售，願意以試飲、抽獎、派人拉客的模式，其原因是一旦成功簽下一名顧客，後續便能靠每月定期購水，在3至4年間慢慢回收成本。
調查也顯示，日本人並沒有因此放棄自來水。2024年內閣府調查中，39.1%受訪者直接喝自來水，36.1%購買礦泉水，34.3%使用濾水器；近6成人對自來水「所有用途都滿意」。換言之，瓶裝水成長並非建立在不信任，而是不同飲水方式並存。
此外，災害也讓瓶裝水多了一層用途。日媒指出，「自來水系統」平時可靠，但地震發生時仍可能中斷，此時密封、保存期限較長、能放在家中備用的瓶裝水，就從一般飲料變成家庭儲備。以2011年311大地震為例，當年日本礦泉水國內生產與進口量合計便較前一年增加26%。