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來源:財經刊物   發佈於 2026-07-10 05:58

美國櫻桃賣不到好價錢?竟有農民含淚放棄果園 慘烈原因曝光

2026/07/09 23:06  
美國西北地區櫻桃今年產季收購價令果農大失所望。示意圖。(彭博)
〔財經頻道/綜合報導〕美國西北地區是全美最重要櫻桃大產區,今年產季的收購價令果農大失所望。原本不少農民期待2026年能迎來價格反彈、改善收入,但目前跡象顯示,這個期待恐怕落空,部分果農因無利可圖陷入困境,被迫放棄果園,任其荒廢。值得一提的是,消費者並沒有感受到降價,今年6月,每磅平均零售價比批發價高出超過2美元(約台幣64元,),創近5年來最大價差之一。
《Cherry Times》9日報導,美國西北地區的櫻桃採收目前正全面展開,但早期的市場訊號似乎並未帶來種植者所期望的轉機。在經歷幾個產季的價格低迷,甚至在某些情況下低於採收成本的慘淡季節後,許多果農本將 2026 年視為可能迎來復甦的一年。

美國俄勒岡州立大學(Oregon State University)農業經濟學家德布里奇(Tim Delbridge)表示,今年初期市場價格並未達到果農預期,櫻桃售價仍偏低,難以支撐日益增加的生產成本。
核心問題仍在於收益不足與生產成本依舊高昂的雙重打擊。德布里奇指出,支付給果農的價格並未出現任何顯著改善,而維持生產所需的各項開支卻持續加重農場的負擔。這種經濟壓力在某些種植區已顯而易見,在達爾斯(The Dalles)郊外,部分果園已被棄置、無人管理,這是部分農場陷入財務困境的具體跡象。
生產時程的變動也讓局勢變得更加微妙。今年的採收期比往年提前了約兩週,讓市場供應節奏出現變化。儘管形勢複雜,德布里奇仍保持謹慎樂觀。他認為,美國7月4日國慶假期過後,加上產季進入尾聲,如果市場供應逐漸減少,價格仍有機會回升,幫助果農挽回部分收益。
另一項值得注意的現象,就是超市售價與果農收入之間的差距持續擴大。今年6月,美國平均零售價平均比批發價,每磅高出超過2美元,創近五年來最大價差之一。
也就是說,消費者仍以不低的價格購買櫻桃,但真正回到果農手中的收入卻有限,顯示供應鏈中的價值分配出現明顯失衡。不少果農因此認為,他們承擔了天候、病蟲害及生產成本等風險,卻無法分享到終端市場的高售價。
德布里奇警告,在連續多年價格疲弱的情況下,櫻桃產業正站在重要的十字路口。如果低價格、高成本與利潤縮水的情況持續下去,未來可能有更多果農必須做出艱難決定,包括放棄管理部分果園,讓農地閒置,或者減少投資設備與更新果樹,也可能縮減種植面積,甚至退出櫻桃產業。
關於產量和種植者經濟回報的最終數據還要幾個月後才能出爐。然而,最初的局勢表明,許多櫻桃農為了重建獲利能力所渴望迎來的「豐收年」,目前尚未實現。

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