食物進入消化道後，經分解、吸收，再形成糞便排出，而排便速度、頻率、形狀與顏色，都可作為觀察健康的重要線索。一般來說，一天三次到三天一次仍屬可接受範圍，但若排便習慣突然改變，或出現血便、黑便、腹痛、夜間腹瀉、貧血、不明原因體重減輕等症狀，就應提高警覺。