時報記者林資傑台北報導】連鎖餐飲集團王品(2727)與外送平台foodpanda自10月起獨家合作強化外送服務，強強聯手使得上線僅1周便締造亮眼佳績，其中人氣王「石二鍋」賣破1萬鍋、牛排類單日訂單量大增2倍、鐵板燒類亦躍增1.4倍，雙方看好後續合作動能。 王品集團旗下21個品牌、380道外送美食自10月起在foodpanda平台獨家上架，雙強聯手使用戶反響熱絡，上線僅一周便有超過2萬名平台用戶在王品旗下餐廳消費。其中，7個火鍋品牌上線使當周火鍋類業績占比突破5成，「石二鍋」一周內大賣逾1萬鍋。 王品指出，客單價較高的牛排類平均單日訂單量大增近2倍，鐵板燒類也跳增1.4倍，相當看好後續合作效益再擴大。foodpanda總經理黃逸華表示，王品集團上線以來每日業績均突破百萬，表現十分亮眼，且仍在穩步成長中，展現消費者對王品品牌的高度認可。 黃逸華同時也分享foodpanda用戶在平台上對王品集團品牌消費情況洞察，從品類來看，全台最愛吃牛排的區域為新北市與桃園市，合計占牛排類訂單達35％，不過，最愛在吃西餐時搭配濃湯的則是彰化人。 而國人不分季節熱愛火鍋，使火鍋類業績占比達壓倒性的54％，其中「石二鍋」為北部消費者的最愛，「12MINI快煮鍋」則在南部地區銷量表現最突出，而高雄人吃火鍋時特別喜歡加點冰沙，此項附餐的點單比例高達20％。 品項方面，「王品牛排」的「經典牛小排5盎司」勇奪牛排類銷售冠軍，「西堤牛排」的「時令海鮮焗飯」和「享鴨」的「獨門蒜酥鴨」則是內行人必點明星菜色。火鍋類由「石二鍋」的「招牌石頭鍋」銷量稱冠，日料類的豬肉主餐占點單率近5成，由「品田牧場」的「腰內豬排丼」稱冠。