咳嗽最怕的8種食物，連著喝3天，排出黃痰很輕鬆，潤肺止咳很舒服--4
八、山藥
推薦食譜：芙蓉山藥湯
食材：鐵棍山藥1根，鮮香菇2朵，胡蘿蔔1小段，雞蛋1枚，香菜3-4根，芹菜杆適量（根據個人口味可省略）
做法：
1、將香菇和胡蘿蔔細緻切碎，山藥洗淨後去皮，用刀背剁成細膩的泥狀。香菜清洗乾淨，只取葉子部分；芹菜洗淨後也切成細末。雞蛋打入碗中，充分攪打成蛋液備用。
2、在熱鍋中加入適量食用油，油熱後先後加入胡蘿蔔碎、香菇碎以及芹菜末，中火翻炒至食材斷生且香味四溢。接著向鍋中倒入足量的清水，大火煮沸。
3、待鍋中水開後，將山藥泥緩緩加入沸水中，邊加邊用筷子或攪拌器快速攪動，以防山藥泥結塊。
4、大火將山藥泥煮至沸騰後轉小火慢煮5分鐘，讓山藥的營養和鮮味充分融入湯中。隨後加入1茶匙的食鹽進行基礎調味。再將提前準備好的水澱粉慢慢淋入鍋中，邊淋邊攪動，使湯汁變得濃稠。
5、將打好的雞蛋液緩緩倒入鍋中，同時用筷子輕輕攪動，形成漂亮的蛋花。最後撒入適量的黑胡椒粉增香，並撒上香菜葉點綴。
致力於用最簡單的食材，為您分享最可口的佳肴，以上分享的8種對咳嗽有幫助的食物做法，大家都學會了嗎，學會了在家試著做一下吧，！