日圓持續疲軟，市場預期，日本央行會加快貨幣政策正常化腳步！今天(05/29)日本10年期公債殖利率，就一度來到1.075%，創近12年半新高。隨著近幾年日幣貶值嚴重，導致進口食材採購成本上升，不少日本餐飲集團已經逐漸將重心轉移到海外。