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花蓮太魯閣族慢食餐廳 傳統煙燻法入菜 (圖)



The Central News Agency 中央通訊社
2022年1月12日 週三 下午4:52


花蓮縣政府推動慢食文化，輔導在地14家原住民餐廳轉型為慢食餐廳，位於新城火車站的太魯閣入境隨俗燒烤餐廳以傳統煙燻法料理食材，提供遊客不一樣的味覺體驗。
中央社記者張祈攝 111年1月12日