2021-09-18 09:10 聯合新聞網 / 綜合報導中秋節

秋季限定水果柚子富含纖維質和維他命ｃ等多種營養，可促進消化和排便。記者簡慧珍／攝影

中秋節將來臨，除了吃烤肉、月餅以外，現在正值柚子的產季，許多民眾也會購買柚子來應景。柚子的營養價值高，含有豐富的蛋白質、維生素B1、B2、維他命C，還有滿滿的膳食纖維，可以幫助排便順暢。營養師高敏敏近日PO出4種柚子熱量比較圖，幫大家算出要怎麼吃才不會「熱量爆表」。

營養師高敏敏在臉書分享每100g的「紅肉西柚」、「西施蜜柚」、「白柚」、「文旦」的熱量，她表示，柚子一瓣一瓣的果肉富含膳食纖維，幫助排便超順暢！尤其柚子含有的維他命C，養顏美容之外還能中和自由基、減少烤肉過多的致癌物質。來看看這四種柚子熱量與營養比較吧！

紅肉西柚
熱量：48kcal
膳食纖維：1.6g(最高)
維生素A總量： 1150IU(最高)
維他命C：31.2mg
礦物質鉀：135mg


西施蜜柚
熱量：38kcal
膳食纖維：1.3g
維生素A總量： 0IU
維他命C：57.8mg(最高)
礦物質鉀：175mg(最高)


白柚
熱量：36kcal
膳食纖維：1.2g
維生素A總量： 0IU
維他命C：54.5mg
礦物質鉀：151mg


文旦
熱量：31kcal(最低)
膳食纖維：1.3g
維生素A總量：0 IU
維他命C：51.1mg
礦物質鉀：132mg