-
老望 發達集團副董事長
-
來源：哈拉閒聊
發佈於 2021-02-20 09:49
香菇素肉醬
食材：幹香菇 35公克，素皮絲 100公克，薑末 15公克，水 200㏄ 調味料：素蠔油 120㏄，醬油 80㏄，肉桂粉 少許，胡椒粉 1/4小匙，香油 1大匙
做法：
1.幹香菇洗凈，泡入冷水中待軟化取出切末，備用。 2.素皮絲泡入冷水中至軟化撈出；燒壹鍋滾沸的水，放入素皮絲汆燙壹下撈出瀝幹水份，切末備用。3.熱鍋，倒入60㏄的橄欖油燒熱，放入薑末爆香，加入作法1香菇末炒香，再加入作法2素皮絲末拌炒均勻，加入所有調味料拌炒約1分鐘，倒入200㏄的水以小火煮至入味且湯汁滾沸即可。
首頁
論壇
許願
錢包
薪資
任務
排行榜
簽到
勳章
遊戲
股票
考試
美擬禁中國光通訊模組 800G、1.6T恐爆轉單潮，AI機櫃「有機櫃、無光網」？
