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來源:品味生活   發佈於 2009-10-29 08:19

恐怖萬聖節大餐

萬蟲鑽動 恐怖萬聖節大餐
民視 更新日期:"2009/10/28 21:01"
這個週六就是西洋的萬聖節,為了在不景氣中吸引更多顧客,一家經營30年的中式餐廳,應景推出「萬聖節恐怖大餐」,而且取了「萬蟲鑽動」、「清燉腦汁」等菜名,不少消費者剛聽到,還不太敢吃呢!
一顆可愛的南瓜頭,嘴巴卻跑出好幾隻看似黑色的蟲蟲,不確認一下,還真是不敢吃下肚,原來這一條一條黏黏稠稠的,是炸過的鱔魚皮,為了因應西洋萬聖節,業者趁勢推出的餐點,其他包括清燉人腦、酥炸人骨,還有吸血鬼飲料,外型看起來似乎也頗嚇人。
這家經營30年的中式餐廳,為了在不景氣中吸引顧客,打出新花招,如果民眾不想花錢,其實也能在家DIY,把鱔魚皮擦乾後,裹上太白粉,丟到熱油鍋裡炸到酥脆,接著倒進燒烤醬,煮到入味就可以裝盤,再裝飾一下,DIY的「萬蟲鑽動」大功告成,不必出門,自己也能在家感受萬聖節的氣氛!

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