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友望 發達集團副董事長
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來源：哈拉閒聊
發佈於 2020-08-24 08:05
花蛤別再用鹽吐沙，教你新方法，吐沙又快又乾淨
花蛤別再用鹽吐沙，教你新方法，吐沙又快又乾淨
說到花蛤，相信大家都不陌生，特別是對於喜歡吃海鮮的朋友來說，花蛤可是一種價格非常便宜的海鮮，基本上家家戶戶都能吃得起，反正小編家裡每次隔上兩天就會買一大盆花甲，算下來也只要幾十塊錢，一頓飯下來吃得飽飽的，並且炒花蛤也是一道下酒菜，像現在天氣炎熱的時候，吃點花蛤配啤酒真的是絕配。
花蛤別再用鹽吐沙，教你新方法，吐沙又快又乾淨
並且花蛤除了用來炒著吃之外，還可以用來蒸蛋或者燉湯喝，除了肉質鮮美之外，還含有了豐富的營養，雖然美味的花蛤在外面也能吃到，但並不是每個人都喜歡花錢，畢竟花蛤本身的價格還是蠻便宜的，經過外面大廚一加工，價格又會高很多，再就是外麵店裡面很難將花蛤清洗乾淨。
花蛤別再用鹽吐沙，教你新方法，吐沙又快又乾淨
對於吃過花蛤的朋友都知道，花蛤作為貝類生活在海裡，它的肉質裡面是會殘留很多泥沙的，如果沒有清洗乾淨的話，會嚴重影響到食用的口感，所以不少人寧願自己在家做，這樣更加實惠也會更加放心，一般大家將花蛤買回家後，大部分人會選擇用鹽浸泡花蛤，認為給花蛤創造海水的環境就能將裡面的泥沙清理出來，然而這個等待時間非常長，還並不一定能清理乾淨，所以小編又另外想到了一個新方法，這樣花蛤吐沙又快又乾淨，下面咱們就一起來看看吧！
花蛤別再用鹽吐沙，教你新方法，吐沙又快又乾淨
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