消保處今天公布陸空運輸供餐業者食材貯存使用檢驗，及廚房環境衛生查核結果，驚見超人氣的福隆便當鄉野便當店環境衛生不合格，工作人員竟將整盆滷蛋放地上沖水。
新北市衛生局稽查科科長劉淑玉，這是今年7、8月有民眾檢舉，他們去專案稽查，鄉野便當店環境衛生欠佳，他們限期改善，複查還是沒過，已開罰6萬元，並列管追蹤會再去複查。
消保處指出，此次查核不合格情形最嚴重的就屬福隆便當（鄉野便當店），在19項的環境衛生查核中，有多達9項不合格，不僅被發現工作人員將整盆滷蛋放地上沖水，依規定從業人員需進行年度檢查，以及不得發現病媒出沒…等項目，皆不符合規定。
到福隆沒吃個福隆便當等於沒來過，福隆火車站前是有名的福隆便當街，而位於車站前的鄉野便當店，強調是月台便當創始店．正老店，民國47年創立，生意興隆，這次被消保處爆環境衛生不合格，讓人驚訝。