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大罐 發達集團副董事長
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來源:哈拉閒聊
發佈於 2017-01-18 11:42
高麗菜很便宜 大白鯧卻飆到每公斤2500元
2017-01-18 11:15聯合報 記者黃煌權╱即時報導
高麗菜賤價,白鯧還是很貴!雖然距農曆春節還有10天,但嘉義縣東石魚市場大白鯧每公斤拍賣價已飆到2500元,議價更喊到2800元,儘管如此,買氣依舊很旺。東石魚市場場長吳純裕說,吃得起的人還是大有人在,即使每公斤喊到3000元,依舊搶手。
吳純裕說,白鯧1年4季都能捕獲,並沒有特定汛期,東石漁港往年單日平均約可捕到20至30尾,但今年單日如果要捕到20尾就很難,而掛零的情形更是時有所聞,正因如此才有漁民喊出每公斤2800元的高價。
雖然價格貴得嚇人,但買氣並沒有因此受影響,不少「大戶」一到魚市場立即透過議價方式購得白鯧,每公斤行情價應在2600至2800元間。吳純裕說,國內貧富差距愈來愈大,有錢人大有人在,這些人並不會因漲了1、2千元而縮手。
至於到農曆春節前1星期,白鯧價格會漲到什麼程度,吳純裕強調:「這很難說」,因為白鯧價格在過年前會大幅飆漲,主要是客戶為了搶貨送禮而非理性競標所致,如果沒有客戶搶標,每公斤合理價應在2500至2800元,但若有客戶搶標,每公斤喊到3000至3500元都不足為奇。