大海洋 發達集團副董事長
來源:哈拉閒聊   發佈於 2016-07-27 12:54

消費者信心回來了?味全收乳量回升到25%

消費者信心回來了?味全收乳量回升到25%
2016-07-27 12:42 經濟日報 記者黃淑惠
味全(1201)積極改造後,專注本業,期望消費者信心回籠,根據乳品公會5月公布的收乳量,統一占31%、味全回升到25%、光泉23%,過去最好的成績,味全收乳量占34%最多,滅頂之後掉到20%以下,現在又回到25%,顯示消費者看到味全的改變,消費信心逐漸回流。
滅頂事件後,味全專注本業,首先林鳳營鮮乳率先推出改變,推出QRcode產銷透明系統,味全開食品界首例,推出第一瓶透明鮮乳,透過將林鳳營鮮乳的乳源、產製流程、以及1024項檢驗資訊全部透明公開,實現「不只做到安全,更要做到安心」的目標。
其次,味全還啟動,駱農4.0計畫,今年3月推出,以味全60年的乳業經驗為基礎,輔導與味全合作的123家酪農戶共同升級,目標是和林鳳營牧場同樣取得TGAP,領導產業共同提升,朝世界級品質目標邁進,並鼓勵青年酪農共同投入,讓產業得以永續發展,造福台灣廣大的鮮乳愛好者,第一家輔導的契約酪農已於6月份取得TGAP,預計到年底有10家取得。

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