2014年10月25日12:15
最近食安議題引起各界關注，大家也好奇台積電（2330）董事長張忠謀平日的養生之道，對此，董事長夫人張淑芬表示，張忠謀每天都會運動10幾分鐘，吃東西都是家裡準備，早餐在家吃、中午帶便當、晚上再回家吃飯，她並透露張忠謀已戒菸1年，希望大家給他鼓勵，張忠謀則說自己應酬少、生活起居規律，每天什麼時候睡、什麼時候起都很規律。
對於食安問題，張忠謀不對現在涉及食安的公司直接批評，他強調，道德及社會責任是非常重要的，公司一定要有很強的社會責任感，而台積電如何擔任起社會責任？「誠信、正直」是台積電最大的價值，誠信就是誠實講話，正直就是不做壞事並守法，法律是社會最後一條防線，這是最起碼的。
另外，不搞政商關係不搞貪污賄賂，同時要從事公益，台積電做公益是又出錢又出力，例如八八風災及高雄氣爆，不是出錢就算了，社會責任很重要。
張淑芬則說，食安問題上，政府等第一線的人員應該很辛苦及壓力，但我們除了著急之外，要看政府如何保護我們的人民。（蕭文康／新竹報導）