本帖最後由 B 於 13-03-29 15:28 編輯
漫遊未通也要錢 行動話費增萬
中央社 – 2013年3月27日
一男子日前到美國撥打行動電話，因未接通不以為意，
沒想到次月帳單暴增新台幣1萬多元，才知道國際漫遊沒接通也要計費。
新北市消保官周繼雄指出，有民眾赴美洽談商務返台後，電話帳單竟暴增1萬多元，
經查詢才知道在美國撥打手機，透過「國際漫遊」時於手機撥接時，含鈴響時間且不論是否接通即開始計費。
他說，民眾認為電信業者客服人員充分未說明，不僅收費不合理，也違反公平及誠信原則，憤而向消保官提出申訴。
經調查，業者回應是國外漫遊業者與各國電信業者簽訂的漫遊合約，國內業者只是加計手續費後的代收代付性質。
他表示，雖然電信業者願部分減價，但未獲消費者接受，協商不成，但仍要求業者修正改善，
也就是在撥打手機「國際漫遊」資費計算方式說明，以顯著方式促使消費者注意了解。
他也提醒消費者出國時要多注意各業者國際漫遊資費內容，
一般而言，在日韓及大陸、東南亞等亞洲國家，電話未接通多不計費，
但撥打美加及歐洲部分國家，撥接時不論是否接通，就可能須付費。
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旱澇、地震頻傳 肇因氣候暖化
台灣醒報 – 2013年3月28日
天災頻傳！
今年開春以來台灣飽受乾旱之苦，327南投又發生規模6.1的強震，
中研院地球科學研究所研究員汪中和指出，這都與氣候暖化的極端化有關，未來旱澇交替發生的頻率會越高，
規模6以上的強震也會越來越頻繁；
p.s. 如果仔細觀察 - 最近這1-2 年世界各地地震都是 規模6級 or more.
台灣5月要預防梅雨帶來的水患，2015年以前也要小心再發生強震，尤其是和日本311板塊錯動有關的強震。
今年台灣深受旱災之苦，28日上午南投仁愛鄉發生規模6.1的大地震，造成1死86傷。
天災事件頻傳，汪中和指出，一切的問題根源都在於氣候暖化越演越烈，益加極端化有關。
汪中和指出，就長年降雨觀測紀錄看來，台灣每年的降雨總量持續下降，
過去60年來，台灣共發生了4次乾旱，且每個間隔期愈來越短，從15年、10年到現在甚至不到10年。
「乾旱完要防豪大雨！」汪中和強調，在氣候暖化的影響下，乾旱與水澇交替發生的頻率已越來越高，
所以未來5月梅雨季來臨，全台要謹慎嚴防豪大雨。
乾旱就像慢性病，目前還可用水資源進行調配加以控制，
但豪大雨近年不但成倍數成長，若事先沒有做好應變處理，將會引發重大災情。
除了旱澇災愈加頻繁外，汪中和預言，「台灣在2015年前還會發生1次大地震！」他直言，就歷史紀錄看來，過去每30年才會發生的災害型地震（規模6以上），現在發生的頻率已變成每年2到3次，
地震的規模大小又和斷層的長度有關，因此要特別注意長的活斷層的運動方向。
汪中和解釋，日本在1995年發生阪神大地震，
間隔4年，台灣在1999年發生集集大地震，
而日本與台灣在板塊組合上，同樣都受到菲律賓海板塊與歐亞大陸板塊相互擠壓所影響。
日本板塊間擠壓的能量恐會向外擴散影響四周版塊，台灣就有可能跟著發生大地震。
2011年日本東北海已發生地層錯動，所以依據推測，台灣到2015年都要小心強震的發生。
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含糖飲料沒告訴你的秘密
( 轉文 )
一杯「微糖」等於10顆方糖！ 含糖飲料沒告訴你的秘密
含糖飲料大多使用便宜的人工合成高果糖糖漿，
因為會造成脂肪肝、心臟病、高血脂、痛風、失智、癌症，以及孩童和青少年的心臟病機率升高，
最近引起全球關注，認為減糖跟減油一樣重要。
當國際上警告聲起，
台灣卻遠遠落後，不但人手一杯，飲料店忙到要拿號碼牌排隊。
而且飲料沒有標示含糖量，尺寸愈來愈大杯，
很容易讓人吃進過量的糖。
但很不幸，很多人包括小孩，都上了癮，每天都要喝。
《康健》的檢測發現，即使是微糖的梅子綠茶，含糖量也相當於10顆方糖；
全糖的梅子綠茶更高達17顆方糖。
除了糖，手搖杯裡還有大量的冰塊，也是問題，中醫界指出會引起注意力不集中和代謝功能失調。
最好你能戒含糖飲料。如果戒不了，那該怎麼選?
如何張大眼睛，從營養標示中看出糖分有多少?
達人教你不吃冰也可以解暑，更多你不知道的含糖飲料，一次告訴你。
近來受到塑化劑風暴影響，罐裝或手搖飲料購買率大幅下降，
無論走到便利店、超市或飲品店，隨處可見一張張白底黑字的檢驗報告如旗海飛揚。
台灣人真的很愛喝飲料。
根據統計，國人飲料攝取頻率比10年前增長兩倍，
近五成學童每天喝1瓶飲料，名列世界第二，僅次於以色列。
成人的含糖飲料攝取量也很驚人。
根據靜宜大學的研究發現，19∼44歲的男性每週飲用含糖飲料10次，女性也高達7次。
人手一杯含糖飲料是台灣街頭常見的景象，
但含糖飲料惡名昭彰，早在國際間引發熱烈討論。
近來美國舊金山加大兒科醫 師兼 教授魯斯丁（Robert H. Lusting）一篇「糖有害人體」的90分鐘演說，在Youtube上超過百萬人次點閱，
他認為美國人愛吃糖，愈吃愈甜產生「糖上癮」，是造成肥胖問題的元兇。
《紐約時報》甚而專文指出，糖的危害可比擬毒，呼籲民眾少碰。
美國、加拿大正如火如荼掀起「糖化」大戰──揪出各種食品、飲料中的隱藏糖份，然後減少使用它。
研究早已證實攝取過多糖分會引起肥胖、齲齒等問題，
但晚近研究更直指，目前被大量運用在各種飲料和食品中的高果糖糖漿（High-fructose corn syrup，簡稱HFCS，由玉米澱粉加工製成），
攝取過量會產生更多健康危害，
如三酸甘油酯升高、脂肪肝、代謝症候群、心血管疾病、失智甚至癌症。
這枚震撼彈對美國產業造成不小的衝擊。
消費者人心惶惶，紛紛尋求「無添加高果糖糖漿」的飲料，食品業者面臨更改配方的挑戰；
製造高果糖糖漿的玉米加工產業，則不惜重金買下黃金時段廣告，
宣稱高果糖糖漿取自天然成分（玉米），和蔗糖（砂糖）一樣，否認它對身體的危害，
甚至施壓要求美國食品藥物管理局（FDA）將高果糖糖漿更名為玉米糖（Corn sugar）。
其實，這個倍受爭議的透明狀液體，早就被廣泛添加在全球的飲料商品中，
在台灣被稱為「果糖」，你我每天可能都在吃進肚子裡。
為何好糖變壞糖？
令人訝異的是，果糖不是好糖嗎？
的確，它曾經被廣告宣稱為「好糖」，
但現在已被科學證實推翻，可惜絕大多數台灣的人並不知道。
果糖存在於水果、蔗糖（砂糖）和蜂蜜中，是一種容易被身體吸收的單糖，優點是甜度高（是蔗糖的1.6倍），
比起葡萄糖會刺激胰島素升高血糖，
果糖不經由胰臟代謝，因此對血糖影響較少，
曾是建議給糖尿病人使用的糖類取代品。
1970年代日本科學家高崎（Y.Takasaki）博士利用基因改造的玉米，大規模生產高果糖糖漿（果糖比例高，約55∼90％），
當時碰上蔗糖價格高漲，美國政府大力輔助玉米產業發展，成本低廉又無需溶解的高果糖糖漿，逐漸取代了較昂貴的蔗糖。
高果糖糖漿口感清爽不會殘留甜味，可以保濕、增色、防腐、保持食品的甜度和品質、延長販售時間。
且液態的高果糖糖漿運輸和使用上都很方便，
因此被大量使用在各種食品加工中，
譬如飲料、果汁、醬油、沙拉、餅乾、糖果等。
再好的東西食用過量都會有風險。
果糖對身體的危害，近十年來逐漸被發現。
果糖的代謝路徑不同於其他糖類，
是直接經由肝臟儲存成脂肪，然後引發一連串的生化反應，如三酸甘油酯升高、胰島素抗性增加等。
「身體喜歡複雜的糖，」輔大食品科學系副教授黃瑞美提到，食物中的糖成分很複雜，
需要靠身體的酵素像剪刀一樣慢慢剪碎它，然後被身體吸收利用。
高果糖糖漿不需「剪碎」，直接被利用來堆積脂肪，造成危害。
果糖對肝臟造成的傷害明顯。
美國杜克大學研究發現，果糖會造成肝細胞傷害，因為肝臟處理果糖的程序就像酒精一樣，會提高非酒精性脂肪肝的發生機率。
研究果糖與膀胱病變的高雄長庚泌尿科主治醫師李偉嘉也發現，
老鼠在餵食高果糖（60％）飼料3∼6個月後，會出現程度不等的膀胱失能，並誘發膀胱過動症。
害的自由基堆積於膀胱肌肉細胞的粒線體，而且「肝充滿了油，」
他拿出動物實驗中老鼠肝臟內布滿空洞的脂肪細胞照片來說明，這篇研究曾發表在2008年的《美國泌尿科醫學期刊》中。
大肚腩、脂肪肝，糖惹的禍
有愈來愈多研究發現，攝取過量果糖不僅造成肥胖，
更會引起血壓升高和代謝症候群。
譬如高果糖糖漿不會刺激胰島素和瘦素產生，
不能產生飽足感，很容易額外攝取更多熱量；
另外，瘦素也和體重控制有關。
研究發現：
■每天喝1∼2份含糖飲料的人，
比起一個月喝不到一次的人，罹患糖尿病機會增加26％、
代謝症候群增加20％，高尿酸症增加85％。
■成人飲用含高果糖糖漿的飲料料，比起含果糖和蔗糖的飲料更容易增加三酸甘油酯上升。
■年輕人每日飲用含高果糖糖漿的飲料，會造成血壓上升。
■含糖飲料會讓腹部脂肪和壞膽固醇（LDL）增加。
■高果糖糖漿會促進胰臟癌細胞分化，
建議癌症患者減少使用精製果糖。
■動物實驗發現，飲用高果糖糖漿飲料後，體重、心血管疾病風險比攝取等量蔗糖明顯增高。
那麼，停用高果糖糖漿就好了嗎？ 答案恐怕沒這麼簡單。
有些研究發現，不管是天然（水果、蔗糖、砂糖、蜂蜜）或人工的高果糖糖漿，
果糖進入體內的代謝途徑類似，過量使用都會對身體造成影響。
「所有的果糖都會造成三酸甘油酯升高，即使水果吃過量也不好」
中華民國糖尿病衛教學會常務理事，內分泌暨新陳代謝科醫師游能俊指出，
常有人吃水果當主餐，但果糖對脂肪代謝不利，會讓血脂和壞膽固醇增加，
他建議「多蔬」「少果」，水果一天吃兩份就夠了。
儘管糖類爭議不斷，
但目前國內外的專家學者多同意，果糖「過量使用」才有危險，
但多少才是過量，目前還沒有定論。
但明確建議要從日常生活中全面減少糖的使用量，
世界衛生組織（WHO）建議，每日添加糖的攝取量不要超過總熱量的10％。而且特別是要減少攝取含糖飲料。
飲料中所含的高果糖糖漿，
是最易被人體迅速吸收的糖類，而且會讓人不知不覺吃進過量糖分。
若以世界衛生組織建議來看，國人每日平均總熱量需求為1800卡，
一天糖類攝取量應限制在45克以下（註：1800卡的10％＝180卡，每克糖＝4卡，180÷4＝45），
不超過9顆方糖來算，1杯梅子綠茶（500cc）約為85克，等於17顆方糖，
是每日最高容許糖量的1.9倍。
孩子愛喝甜，課業差，注意力不集中
尚且，含糖飲料還有更多潛在危機，對於孩童、青少年的生長發育影響甚鉅。
含糖飲料屬於高升糖指數的食品，會造成血糖急速上升，
剛開始喝感覺很好，但愈喝愈想喝，形成「糖上癮」，
胰島素也會因經常劇烈改變而疲乏，引起糖尿病，
新陳代謝科醫師游能俊指出。含糖飲料像是碳酸飲料或濃縮果汁，
只有卡路里和糖，是沒營養的空熱量，會讓孩子減少吸收其他重要的營養素，
如蛋白質和維生素等，腦力和生長發育不良，影響課業表現。
「怕胖不敢吃飯，卻吃了更爛的東西，」目睹當前社會怪現象，馬偕醫院營養師趙強嘆道，
現代的孩童不愛喝開水，連灌三瓶飲料還覺得不過癮，熱量卻已經超過每日所需的一半。
國衛院的研究更指出，不良或惡劣的飲食習慣會影響孩童的身心功能，
譬如愛喝含糖飲料的孩子，課業成績表現較不理想。
挪威的研究也發現，含糖飲料可能會引起過動和注意力不集中。
皮膚變差、老化、易長痘痘也和含糖飲料有關
此外，愛美的人也要小心含糖飲料，尤其有青春痘問題的人更要忌口。
含糖飲料會造成皮膚角質增生、毛囊異常，也會刺激雄性素生成，讓人容易老化、皮膚變差、易長痘痘。
「有痘痘問題的人，嚴禁吃糖分高的東西，包括含糖飲料，」中醫師廖婉絨指出，
甜會刺激胃酸分泌，不但容易胃痛、脹氣，也會產生內熱。
她指出，中醫常說：「甜會生痰」，痰是泛指身體不正常的代謝產物，
如血脂、尿酸、胃酸等，甜的東西吃太多，
不僅會長痘痘，也會造成體內代謝功能異常。
含糖飲料的冰也是問題
此外，含糖飲料的「冰」危害也不容小覷。
中國老祖宗諄諄叮嚀不要吃冰、吃冰不好，其實很有科學根據。
來自艷陽高照的台灣尾屏東，擔任屏東社大講師十多年的中醫師楊世敏，
看過不少患者愛喝冰飲造成「冰棍體質」，引發氣喘、過敏或癲癇等各種疑難雜症，
以及注意力不集中，
經過指導，病患戒除吃冰品，效果「比吃藥還快」他說。
冰棍體質是指膻中穴（胃到十二指腸這段）因過食冰飲而「塞住」了，體表溫度變低、循環代謝不好，
氣血阻滯在身體中央部份，導致代謝失常，腦部運作也受阻，時常覺得腦力衰退，注意力無法集中。
他進一步解釋，正常人全身的溫度保持在36∼37℃，
如果喝了0∼4℃的冰飲，食道和消化道快速降溫，
此時需要集中身體其他部位的能量，來提升這個區域的溫度。
如果經常喝冰飲，食道和氣管經不起一再溫度遽變，「
就像煉鋼鐵一樣，肌肉很快會失去彈性，」如此一來很容易引起器官功能退化。
冰飲也會讓脾胃功能受阻，無法運轉消化水分，
造成腸胃道附近的淋巴液大量增加且變得黏稠，就像火山爆發前地底下的滾滾岩漿，很容易引起各種發炎症狀。
尤其中醫認為「甜食」是熱性食物，會在體內鬱積熱氣，
又甜又冰的含糖飲料更是雪上加霜，加速身體的運化代謝失調。
「冰飲喝出來的問題還真不少，」楊世敏說，每當碰到疑難雜症，
找不到病因時，只要叮嚀病人停喝冰飲，困擾的症狀就解決了。
譬如一位33歲的男性業務員，因為大量掉髮、體重減輕就醫，檢查後發現飯前血糖300多，醫師準備要開糖尿病的降血糖藥給他。
他懊惱地拿著檢驗報告去找中醫說：「我都喝無糖的茶，怎麼會有糖尿病？」
楊世敏發現他的糖化血色素很正常，
問診後發現他很愛喝冷飲，懷疑問題出在飲料太「冰」。
這位業務員每天在外頭跑，很熱很累，渴了就灌無糖冰茶，一天要喝上3∼5杯，已經變成標準的冰棍體質，
因此楊世敏除了開中藥為他調理腸胃功能，也請他「戒冰飲」，
三個月後他的掉髮和血糖的問題獲得改善，
迄今快六年，業務員定期檢驗血糖，都能控制在正常範圍。
另外，有些學生族群戒掉喝冰飲習慣後，也發現自己「好像變聰明了」，記憶力、專注力提升，可以看書看得更久一點，課業成績獲得很大改善。
飲料也讓孩子長不高，成年人骨質疏鬆
飲料即使不含糖、不加冰，還是會有其他問題。

■咖啡因：茶和咖啡飲料中含有咖啡因，會引起心悸、失眠和降低食慾，
尤其孩童和青少年神經發育尚未完全，不建議飲用含咖啡因飲料。
通常一罐350cc的茶飲，咖啡因含量為40∼70毫克，
超過每日孩童咖啡因最高容許量（註：加拿大對各年齡層兒童每天咖啡因的建議攝取量：
4∼6歲最多45毫克，7∼9歲最多62.5毫克，10∼12歲最多85毫克）
■磷酸：可樂、汽水等碳酸飲料會影響鈣和鐵的吸收，可能讓孩子長不高。
磷酸也會造成女性骨質疏鬆問題，
美國哈佛大學的研究發現，喝太多碳酸飲料，女性骨裂縫的機率增高。
■草酸鹽：如咖啡、可樂、巧克力、可可、紅茶，含高量草酸鹽，很容易引起結石，
有結石病史的人要特別忌口，「天氣熱時多喝開水才能避免結石，」泌尿科醫師李偉嘉提醒說。
人工添加物就是不好
想要選擇低卡或無糖飲料取代？其實天天喝這些飲料也有風險。
低卡或無糖飲料多添加人工代糖，目前人工代糖是被允許可添加在飲料中使用的安全糖類。
但英國研究發現，零卡飲料可能會愈喝愈胖。
因為人工甘味劑會刺激腸道葡萄糖的感應器，活化感應細胞，讓腸道去吸收更多糖分。
美國研究也指出，天天飲用低卡碳酸飲料的人，中風機率增加五∼六成，
「低卡並非含糖飲料的取代品，」美國邁阿密大學米勒醫學院懇切勸告。
即使無卡無糖飲料也不能無限制牛飲。
與其尋找可以天天喝的替代「飲料」，不如直接減少喝飲料的頻率來得安全。
「人工添加物就是不好，」輔大食品科學研究所教授陳炳輝說，代糖或人工甘味劑一直以來都有爭議，
以往曾有報告說它們損害肝腎功能，如今它的安全性暫時受到肯定，「但會不會有天發現它又有害？」陳炳輝認為，還是要保持謹慎質疑的態度。
「我從不喝自己不知道內容成分的飲料，」
李偉嘉醫師坦承，他以前喜歡喝可樂，但做研究後知道含糖飲料不好，
乾脆改成一、兩個月才喝一瓶，而不是改為經常喝無糖可樂。