咖啡是許多人每天早上必喝的飲品，除了提神醒腦之外，您知道咖啡也有絕佳的減重功效嗎？
根據國外網站《healthyfoodhouse》的報導，其實我們只需將一種常見的材料—椰子油加到咖啡中，就能製成神奇的減重飲料。它非但不會導致體重增加，反而有助於提升新陳代謝，幫助身體燃燒卡路里！
椰子油富含中鏈脂肪酸（MCT），和其他油中常見的長鏈脂肪酸不同。科學家表示，每天攝取1茶匙的椰子油可提升5％的能量消耗，等同於燃燒120卡路里的熱量。
另外，椰子油富含月桂酸，這種成分具有強大的抗菌、抗病毒和抗真菌性質，不僅有助於減肥、提升免疫力，對肝臟也是相當有益的。
椰子油咖啡食譜
所需材料：
3/4杯有機冷壓初榨椰子油
1茶匙肉桂粉
1湯匙可可粉（可依個人喜好添加）
1/2杯生蜂蜜（可依個人喜好添加）
飲用方法：
將所有成分加到熱咖啡中，充分攪拌，混和均勻後即可飲用。
椰子油並不會使咖啡變得油膩，反而能讓咖啡獨具風味。每天早上喝一杯這種咖啡，再搭配健康的早餐，長期下來您會發現身體更加健康，身材也變得更好了。