作法：
1. 蘑菇和番茄切片；洋蔥切丁；肉片加入調味料A抓勻備用。
2. 取鍋燒熱，加入1大匙油，放入作法1的肉片入鍋翻炒後取出備用。
3. 續於作法2鍋中留少許油，放入洋蔥丁、蒜末和蘑菇片炒香。
4. 接著放入番茄片和番茄醬炒過後，加入肉片、細糖、水，小火炒約1分鐘至湯汁略收乾。灑香油炒勻即可。
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