新加坡持續擴大肉類與雞蛋來源，目前共有41個國家、地區以及337個農場獲星國認證

一、    依據新加坡聯合早報本(2023)年12月24日報導，為確保危機發生時星國仍有足夠的食品供應來源，「新加坡食品局」(SFA)積極認證肉類與雞蛋來源地及農場，目前共有41個國家、地區以及337個農場獲星國認證。

二、    新加坡食品局風險管理與監督部署長王業琳表示，新加坡的肉類及雞蛋產品來源遍佈各地，新冠疫情暴發時一度阻礙實地考察，但審查團隊改以視訊完成遠程巡查，在不影響糧食安全的情況下，認證供應源。獲准為星國提供家禽家畜、肉類與雞蛋的國家及地區包括泰國、澳洲、烏克蘭及紐西蘭等。

三、    食品局及國家公園局本年8月份到印尼的農場及糧食加工廠進行實地考察。家禽家畜、肉類及雞蛋等食品可能攜帶疾病，影響公共或動物健康，食品局以科學方式評估及管理糧食安全風險並符合國際標準，獲得認證的供應源才可為星國供應產品。截至12月5日，已有267個冷凍雞肉廠及239個加工雞肉廠獲得星國認證。

四、    新加坡學者指出，地緣政治日益緊張，認證更多糧食供應源可維持國與國之間的良好關係。此外，糧食供應環環相扣，例如雞糧供應不足導致雞糧費用上漲，雞商將調高雞肉價格；雞肉出口導致國內供應減少，價格進一步上升，當地居民不滿，政府則將面對壓力。

五、    新加坡訂定在2030年前滿足當地30％的營養需求的目標，「30·30願景」推出後促使民眾更重視糧食安全的課題。該願景顯示，星國政府認為糧食品質較生產量更為重要，因此將著重開發當地水產養殖業等營養價值較高的領域。不過，生產糧食的成本高、盈利低，導致一些業者無法承擔而退場，因此政府如何透過資助及推廣教育等方式協助業者將至關重要。(資料來源：經濟部國際貿易署)