老望 發達集團副董事長
來源:財經刊物   發佈於 2020-07-31 07:19

倫敦高檔牛排一客僅要10英鎊 因為...

英國一家聲譽卓著的高檔牛排館集團,提供僅10英鎊(13美元)的餐點,在餐飲業試圖從抗疫封鎖措施復甦之際,嘗試吸引新的客群。

彭博資訊報導,Hawksmoor牛排館已加入英國政府補貼方案「外食救經濟計畫」,在8月於參與該計畫的據點內,於周一到周三餐點打五折,折價金額最高可達10英鎊。Hawksmoor已將重10.6盎司、35日乾式熟成後腿肉牛排,並搭配薯片與沾醬的套餐組合,從30英鎊降至20英鎊,再搭配政府的補貼方案,等於顧客以10英鎊就能享受大餐。

Hawksmoor於27日展開促銷,六小時內就有超過5000名顧客預約,在不繁忙的平日讓餐廳滿座。

在英國政府下令餐廳關閉逾四個月後,Hawksmoor在內的眾多餐廳業者利用政府的補助方案,以吸引顧客再度上門。

D&D倫敦公司目前正在已重啟的18個英國據點,以划算的價格提供有三道菜餚的套餐,折扣後價格落在15至30英鎊。米其林星級主廚艾瑟頓則在餐廳Social Eating House,以12英鎊提供有兩道菜的佳餚。

評論 請先 登錄註冊