【華人健康網記者張世傑／台北報導】天氣冷颼颼，門診發現，痛風患者大幅增多2成。醫師指出，痛風又被稱為「吃出來的富貴病」，除了遺傳因素外，與生活飲食也有密切相關，一旦「暴飲暴食」不忌口，將使病灶擴大。提醒民眾，應謹記4小錦囊，以降低疾病風險。
台北市萬芳醫院過敏免疫風濕科主任侯宗昀指出，氣溫偏低容易引發痛風，這是因溫度低使尿酸更易結晶，造成痛風發作。此外，許多人在冬天常吃火鍋，或喝酒，會使體內的尿酸濃度增加，也容易引發痛風。
痛風來得快去得快 是普林尿酸代謝異常
痛風最明顯的徵狀就是疼痛來得快也去得快，痛風早已不是年長者的專利，過去罹病年齡約40歲，現在下降至約30歲，甚至還有10多歲患者，推測可能和飲食相關，尤其愛吃海鮮、肉類等易使痛風的食物，更易痛風。
主因是當體內的普林代謝異常，使得身體累積過多的尿酸或無法及時排出體外，過多的尿酸就會形成結晶沉積在關節中，最後發生急性發炎反應，而痛風最容易發作的部位在大腳趾關節、腳踝等處，也因此常有許多病人痛到無法下床走路。
痛風輕忽治療 痛風石增加
門診日前曾收治1名50多歲的房地產老闆，因常應酬喝酒而罹患痛風，拖延5年多才就醫，當時全身上下已出現多處痛風石，大腳趾甚至出現變形無法穿鞋，後經藥物治療，將尿酸濃度降低後，痛風石自然溶解；同時嚴格控制飲食，使得症狀獲得良好改善。
因此，提醒民眾，不要認為自己還年輕便暴飲暴食，一定要常運動、多喝水、少喝點酒，將體重維持在正常範圍，如此才能有效遠離痛風；而對於「高普林」的食物如紅肉、海鮮等，只要尿酸控制得當，稍微吃一點也沒關係。
【預防痛風 關鍵4錦囊】
1.少吃內臟或海鮮類：痛風是血液中尿酸濃度過高，形成尿酸鹽結晶沈澱在關節，而尿酸是食物中「普林」的代謝物，要防痛風須控制飲食，應盡量少吃動物內臟、海鮮、火鍋湯等高普林食物。
2.多攝取低普林蔬食：多吃蔬果、蕈菇類、海帶、黃豆製品等低普林食物，以防高尿酸誘發痛風。
3.少喝手搖含糖飲料：尿酸藉由腎臟代謝，若腎功能不佳也會造成尿酸無法排出體外，導致痛風，而腎病變與糖尿病有關，肥胖又是導致糖尿病主因之一，故痛風患者應少吃多動預防糖尿病，並少喝添加高果糖玉米糖漿的手搖杯含糖飲料，避免阻礙尿酸代謝。
4.有氧運動控制體重：慎選運動種類，如慢跑、游泳等有氧運動可控制體重、降低痛風發作機率，但若是重量訓練等激烈運動，肌肉細胞代謝過程會釋放尿酸，反而不利痛風控制，應該避免。