台灣小吃灌進香腸 年營業額2千萬
香腸的口味愈來愈多樣，有人透過中藥材和香料，特別研發製作，有臭豆腐香腸、藥膳香腸，甚至把洋蔥貢丸、糯米包到香腸裡面，各式各樣的創新料理，也讓他40歲時，還能夠成功創業，現在年營業額至少2千萬！
香腸在烤爐上慢慢烘烤，等到全熟切開一看，紅色是豬肉，白色是臭豆腐，把台灣小吃的代表，結合在一起，口感真的很不一樣！
民眾：「會讓你嘴唇有一點麻的感覺，然後那個臭豆腐的香氣也蠻夠的，所以算是多層次的一個口感。」
民眾：「肉跟臭豆腐攪在一起，那種口感吃下去你就知道香又醇。」
業者吳奇龍：「一隻豬的重量就是在前腿，牠的活動量比較好，所以牠的肉比較Q比較嫩，我不用後腿肉就是這個原因。」
特別選用豬前腿肉，就是要讓香腸的口感更好，不只臭豆腐香腸很特別，還有藥膳香腸，也很吸引人。
民眾：「很香很好吃。」
民眾：「蠻特別的感覺雖然是香腸，可是有一點養生的感覺。」
30幾種中藥材，一次吃的到，研發這些創新口味香腸的是今年66歲的老闆吳奇龍，曾經是中藥商，因為到中國玩，意外開啟他的創業之路，那一年，他40歲。
業者吳奇龍：「看到成都吃臭豆腐很流行，所以我心裡在想，因為如果臭豆腐用炸的對身體不健康，所以我開始在想臭豆腐如何，可以改良更好，如何做成臭豆腐香腸，所以我回來之後，經過3個月的研究。」
年營業額至少2千萬元，認真做，努力學，吳奇龍，成功中年創業。