本帖最後由 B 於 18-09-01 23:31 編輯
超級抗癌蔬果排行 多吃這個顏色最有用
2016-07-15 經濟日報
營養師指出，抗癌蔬果最佳的排行應以外觀呈紫色，富含花青素的為主。 圖／shutterstock抗癌蔬果排行榜出爐，營養師指出，抗癌蔬果最佳的排行應以外觀呈紫色，富含花青素的為主，而蔬果綜合排行，第1名應是「紫玉米」，抗氧化能力(ORAC)高達10，800，第2名是藍莓，抗氧化能力9，621，第3、4、5名分別為李子、草莓與櫻桃，抗氧化指數為6，100、4，302與3，747。
同樣具高抗癌效果的還有紫高麗菜（2，426）、蘆筍（2，252）、西洋梨（2，201）、綠花椰菜（2，160）以及紅地瓜（2，115），
每日攝取量約2個拳頭大，適量攝取過多無益，吃太多反而會讓身體吸收過多糖分。
上述抗癌蔬果排行由《華人健康網》諮詢營養師所公布，報導指出，抗氧化力的提升在於人體攝取維生素A與C的多寡，而這些抗氧化物值除了減少罹癌機率以外，還能減少身體負荷並延遲身體老化過程。
但過猶不及，攝取過多抗氧化物質反而會增加促氧化力，增加罹癌機率，天然的維生素不會有過量問題，但若每天有服用維生素保健品，最好先詢問醫師，避免過量攝取。
儘管排行榜上食物抗氧化力驚人，但想要擁有健康的身體，重點還是要攝取多樣化的食物，獲得均衡的營養，養成規律運動、正常作息的生活習慣，才是維持身體健康的正確觀念。
父，我知道我的一生20130509
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https://www.youtube.com/watch?v=ZVEnq7-OqEE?autoplay=1
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正確喝水助排毒！ 譚敦慈：遵守12原則防百病
TVBS新聞網2018年6月22日
喝足夠的水有助於稀釋生活或食物中累積的毒素，也能加速肝、腎的排毒效率，但是喝水「喝錯了」反而會喝下更多毒素，長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈，就分析出12項喝水守則，正確喝水才能有效防百病！
據《早安健康》報導，譚敦慈指出，首要重點就是注意水源和水質。
1. 「單純的水」才是人體最需要的
像是湯、茶、咖啡或是其他飲料，有味道和顏色就代表含有其他成分，當中的咖啡因也會造成骨質疏鬆，還會產生單寧酸阻礙鈣質、鐵質吸收；另外，一些礦泉水標榜添加某些礦物質，事實上食物中多半已經有了，不需特別靠喝水補充。
2. 山泉水別喝
山泉水的源頭是否遭到汙染，往往無法確定，最好別飲用，以免喝下更多毒素。
3. 早晨的水不要喝
水管中的水經過一夜沒有流動，水質會變得較差，有些老舊社區可能還在用鉛管，沉澱的重金屬含量高，一早起來建議不要取水喝，最好是經過一整天的流動後，晚上先取水煮沸比較好。
4. 瓶裝水別日曬
市售的瓶裝水經過太陽曝曬，容易產生塑化劑，放在車子裡的瓶裝水，超過3天就不能再喝，另外已經開封的水最好在2小時內喝完，單純放在戶外的水，超過10天也不要飲用。
第二個要點，就是如何煮出健康的水，遇到下雨颱風時，最怕流出來的水不乾淨，譚敦慈提到，要製造健康的水，有一招最簡單的淨水法。
5. 簡易淨水法：
先將水倒進鍋子或水壺等一般容器，靜置2-3小時，在不攪動的情況下，取上半部的水煮沸飲用，下半部的水可拿去澆花、打掃。
6. 淨水器過濾後仍須煮沸：
坊間淨水器標榜各種功能，譚敦慈建議，就算過濾後仍須煮沸，對於有肝腎疾病、老人小孩、孕婦都比較保險。
7. 熱水壺別直接加生水：
由於自來水中有氯，會形成三鹵甲烷，建議先加熱過濾後再倒入熱水瓶，否則三鹵甲烷會一直累積。
8. 水煮沸時，開抽油煙機：
水煮沸時可打開抽油煙機，再打開水壺的蓋子，轉到小火再煮5-10分鐘，可以進一步揮發水中的三鹵甲烷。
最後一點，裝水的容器也有學問，使用塑膠製的容器容易溶出塑化劑，反而喝下更多毒。
9. 塑膠吸管少用：
塑膠製吸管含有塑化劑，引用太熱或酸性的飲料，都容易讓塑化劑溶出，有顏色的吸管更可能在染料裡含有重金屬，最好的方法就是以口就杯。
10. 外帶的容器
坊間外帶的容器不外乎塑膠杯、保麗龍或是紙杯，拋棄式的餐盒、湯杯，最好選用白色，以免裝熱湯、熱食時，上面彩色印刷的染料或殘留物一起被吃下肚。
11. 美耐皿餐具常更換
美耐皿餐具最好不要盛裝酸性食物，發現刮痕就要立刻更換，清洗時先用中性清潔劑加水浸泡，再用海綿或抹布擦淨，用菜瓜布、鋼刷等清洗容易造成刮痕，也不能用烘碗機烘乾。
12. 陶瓷容器：
選擇純白色的容器，比起各種顏色花紋較不易有重金屬殘留，另外喝水的水杯要常常清洗，以免環境潮濕容易長出黴菌。
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我往哪裡去躲避祢的靈
https://www.youtube.com/watch?v=y058aplP2oA
作曲:柯菲比
詞:自詩篇139篇
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黑芝麻素
15 個不得不知的黑芝麻神奇功效！小小芝麻含鈣量竟是牛奶的 10倍...
你今天吃芝麻了嗎？
千萬別小看小小且黑黑的芝麻，
它可是非常具有營養價值的種子喔！
不論是從中醫的角度去探討，
還是透過西醫的角度去了解他的營養成分，
黑芝麻都是養生保健的小幫手，
不但補充營養，還能保護肝臟、
促進新陳代謝、預防骨質疏鬆，
還能讓頭髮烏黑亮麗！
繼續看下去...
芝麻素：抗氧化小尖兵
黑芝麻中含有一種特殊的“芝麻素”，
芝麻素(Sesamin) 是芝麻中
脂溶性抗氧化群芝麻木酚素的主要成分，
在芝麻中含量約 0.5-1%，
具有很強的抗氧化功效
芝麻素具有增強免疫力、抗氧化的功效，還能保護肝臟，
降低肝臟發炎的機率，並強化肝臟的功能，
另外還有促進身體的新陳代謝，
減少體內脂肪囤積，幫助減重等功效，
一顆小小的黑芝麻，卻蘊含如此多的保健功效。
人體每天都在老化，
因此攝取適量的抗氧化成分可以幫助身體抗老化，
芝麻素屬於多酚類，是天然的抗氧化成分，
研究發現，芝麻中蘊含的多種抗氧化成分，
包含芝麻素、芝麻酚、芝麻林素、
芝麻林素酚、芝度醇、松脂醇等，
而且含量約 1%的“芝麻素”
竟是非常珍貴的抗氧化成分，
相較於其他多酚類，芝麻素相當穩定，
一旦被腸道吸收後，
送達肝臟便能發揮強大的抗氧化功效，
因此具有改善疲勞、養顏美容的功效。
1) 降低膽固醇：
芝麻含有豐富的不飽和脂肪酸，
可以預防膽固醇在體內囤積。
2) 降血壓：
芝麻素的抗氧化作用，有助於抑制高血壓。
3) 解酒：
芝麻素可以加速酒精分解，消除宿醉的問題。
4) 保護肝臟：
芝麻素可以抑制發炎的作用，
可以保護肝臟、強化肝臟機能。
5) 抗老化：
芝麻素的抗氧化功效，可以養顏美容。
6) 預防乳癌：
芝麻素會刺激荷爾蒙結合蛋白的合成與循環，
平衡過多的雌激素，降低乳癌發生。
7) 預防骨質疏鬆：
芝麻含鈣量是牛奶的 10倍，
可以補充每日鈣質的攝取。

8) 預防貧血：
芝麻含有豐富的鐵質，可以預防缺鐵性貧血。
9) 預防便秘：
芝麻含有非常豐富的膳食纖維，可以幫助排便。
10) 瘦身減重：
芝麻含有多種氨基酸及微量元素，
可以促進身體的基礎代謝率。
11) 增強記憶力：
芝麻含有大量的不飽和脂肪酸，具有健腦益智的功效。
12) 改善眼睛酸澀：
中醫記載芝麻可以養血明目，
具有舒緩眼睛酸澀的功效。
13) 改善掉髮：芝麻含有豐富的蛋白質，
可以補充營養，促進毛發生長，預防掉發。
14) 消除疲勞：芝麻含有維生素 B6，
可以幫助恢復疲勞，提高抗壓性。
15) 幫助睡眠：芝麻中的色胺酸，
可以安撫情緒，舒緩壓力，
有助於提升睡眠品質。
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主阿求你將我看
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選擇堅果學問大 9要領功效倍增
【大紀元】
眾所周知，堅果對人體健康有很大的好處。它們含有豐富的維生素、蛋白質、礦物質以及保護心臟健康的「好脂肪」，但不同的堅果有不同的優點和缺點。同時，堅果也是高脂肪和高熱量的食品，多吃將增加飽腹感，破壞食慾，而且儘管堅果有益於健康，但如果與含糖或含鹽食物搭配時，反而對健康不利。
健康網站health.com列舉了各種堅果的優缺點，以及與其它食物搭配的最佳方法。
對健康最有益的堅果如下：
1.減肥最佳堅果：杏仁、腰果、開心果
同樣份量堅果所含的熱量基本相同，只要適量的話，都有助於減肥。堅果中富含的ω-3脂肪酸、蛋白質和纖維能讓人產生飽足感，從而抑制食慾。杏仁、腰果和開心果所含熱量是最低的。每盎司均含160大卡的熱量。但應避免購買油烤或包在油中的堅果，生堅果或乾烤的堅果對健康更好。
2.對心臟最好的堅果：核桃
所有堅果中都含有保護心臟的ω-3脂肪酸，但核桃中的含量最高。每盎司核桃中含185大卡熱量、18克脂肪和4克蛋白質，並富含A亞麻酸（ALA)，有助於預防心律失常。
2006年西班牙的一項研究發現，在吃完一頓包含脂肪的餐食後，核桃在減少炎證和動脈氧化方面的功效與橄欖油相同。專家建議每天吃8個核桃來獲得類似效果。
3.對大腦最好的堅果：花生
花生理論上屬於豆類，但通常被認作是堅果。花生中富含的葉酸是一種對大腦發育至關重要的礦物質，能防止認知功能減退。同時，花生也是素食者、孕婦的理想選擇，他們均需要補充額外的葉酸。與多數堅果一樣，花生也富含對大腦有益的脂肪和維他命E。 每盎司花生中含有170大卡熱量、7克蛋白質和14克脂肪。
4.對男性最好的堅果：巴西堅果、胡桃
巴西堅果中富含硒，這種礦物質能預防前列腺癌和其它疾病。但研究發現攝入太多的硒可能引起2型糖尿病，而1顆堅果中的硒含量就超過了1天所需，因此不能多吃。胡桃含有大量β-谷甾醇，這種植物類固醇能緩解良性前列腺增生或前列腺肥大症。
5.預防疾病的最佳堅果：杏仁
杏仁的熱量相對較低，而且比其它堅果含有更多鈣質，對整體健康非常有益。此外，杏仁含有豐富的纖維和維他命E，這種抗氧化劑有助於對抗嚴重發炎以及肺癌和因年齡引起的認知衰退等健康問題。杏仁也是大眾喜愛的食品，有各種吃法。
6.最好的堅果零食包裝：每包100至200大卡
由於堅果熱量較高，在當做零食時要注意控制份量。最好是每袋100至200大卡的熱量，可選擇各種堅果的混合，像腰果、杏仁和夏威夷果的混合包裝。不要因為想省錢而購買大包裝的零食袋，也不要選擇裹了糖或鹽的堅果零食。
7.最佳堅果組合：生堅果、種子和水果乾
專家建議最好考慮含有生堅果的組合，如果想要烘烤過的堅果，應選擇標籤上註明「乾烤」而不是「油烤」的。堅果和水果、種子混合吃效果最好，還可以加一點黑巧克力。例如，可選擇有機杏仁加上南瓜子和酸櫻桃乾的零食﹔或香蕉乾加上杏仁和核桃。
8.最佳堅果醬：成分簡單的堅果醬
堅果醬中成分越少越好：只有堅果，或略加一點鹽。以花生醬為例，如果成分100%為乾烤花生，則每2湯匙中含有190大卡熱量、17克脂肪和8克蛋白質。如果購買了全天然花生醬，應在開罐後放進冰箱以防變質及油性分離。
9. 吃堅果的最佳方法：搭配健康的碳水化合物
為獲得最佳健康效果，吃堅果的方法也很重要。專家建議最好與碳水化合物搭配在一起，例如水果或果汁，因為這樣能幫助減緩消化和糖的分解。可以將這種組合撒在沙拉中，放在低脂或脫脂酸奶中，或將堅果醬塗在切片的蘋果或梨上吃。
而堅果雖然是健康的食品，但食用方法不正確也是會對身體造成負擔，並對健康構成威脅。以下是四種較為不健康的堅果選擇：
1.甜食愛好者的最差堅果零食：高糖分堅果
並不是所有包含堅果的零食都是健康的，任何包裹或裡面夾層層糖霜、巧克力、太妃糖或冰淇淋的堅果零食都對健康無益，且使熱量迅速增加。應警惕那些看似健康的零食，以一罐甜脆花生為例，每盎司含有140大卡熱量和8克脂肪。
2.最差堅果組合：高熱量堅果組合
一些堅果組合熱量較高，例如一罐1.5盎司的堅果、半甜巧克力、油烤黃豆和芝麻的零食中含有250大卡熱量、20克脂肪。在購買時應查看標籤上的糖分含量，一些含有葡萄乾、曼越莓干和巧克力的零食中糖分含量可能較高。
3.最差堅果醬：添加油和糖分的堅果醬
大型食品商都在堅果醬中取消了反式脂肪，但多數仍用氫化油來增加延展性並防止油性分離。一些標榜「天然」的產品線用棕櫚油代替了氫化油，但同樣含有大量飽和脂肪。
4.對減肥最不利的堅果：夏威夷堅果、胡桃
每盎司夏威夷堅果和胡桃中的熱量高達200大卡，為眾堅果之最。而它們所含的蛋白質是最低的，脂肪又是最高的。但儘管這兩種堅果不利於減肥，卻仍對健康有益，因為它們與熱量最低的堅果之間僅有40大卡的差距。只要適量食用，任何生的無味堅果均能提供大量健康脂肪和營養。
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酪梨好營養！不只供給好油，更有這4大好處
華人健康網 2017/12/30
酪梨是一種你可以吃得最健康的食物。我個人幾乎每天吃1到3顆。它們是健康的單元不飽和脂肪，身體可以輕易燃燒以供給能量的一種脂肪類型──和維他命以及抗氧化物的絕佳來源。
這種超級水果具有許多其他的好處：
•減輕體重：根據發表在《營養期刊》（Nutrition Journal）上的研究，顯示午餐搭配半顆酪梨相較於午餐沒有吃酪梨的人，前者反應午餐過後三小時，飢餓感減少了40％；午餐過後5小時，飢餓感減少了28％。這份研究也發現酪梨有助於調解血糖。
•豐富的營養：：酪梨提供了將近20種促進健康必需的營養物，包括鉀、維他命Ｅ、維生素Ｂ群和葉酸。鉀對於心臟功能、骨骼健康、消化和肌肉功能有重大的影響，而且是體內所有細胞、組織和器官維持適當功能的必需品。儘管我們可以從許多食物中取得鉀，但只有2％的美國成人有達到每日的建議量。這個事實令人感到不安，因為鉀可以抵銷鈉的高血壓作用。你體內鈉、鉀比例的失衡，不只會造成高血壓還會導致其他疾病，包含心臟病和中風。
大約2顆半的酪梨就可達到每日鉀的建議量，約4千7毫克。此外，1顆酪梨平均含有40毫克的鎂，大概是每日建議攝取量的10％。
鎂是另一種礦物質，重要性是要與鈣互相平衡。據估計，多達80％的美國人沒有攝取足夠的鎂，甚至缺乏。如果你飽受無法解釋的疲倦或虛弱、不正常的心跳節律，甚至是肌肉痙攣和眼睛抽搐，低濃度的鎂可能就是原因。
更好的是，酪梨是少數同時富含維他命C和E5的食物，而且纖維含量高，半顆酪梨大概有4.6克。所以，當你吃酪梨時，你其實提供了身體一套全面性的營養包裹：
•促進營養吸收：因為酪梨富含健康的脂肪，它會幫助你的身體吸收其他食物的脂溶性營養素。一份發表於營養雜誌《The Journal of Nutrition》上的研究發現攝取一整顆新鮮的酪梨，配上橘色的番茄醬或生胡蘿蔔，可以顯著增進類胡蘿蔔素的吸收，並將它們轉換成具活性形式的維他命Ａ。一份2005年的研究有類似的發現，將酪梨加入生菜沙拉中，可以增加3～5倍類胡蘿蔔素和抗氧化分子的吸收，因此會幫助你的身體抵抗自由基的破壞。
•打擊癌症：酪梨中的脂肪成分，已被發現可以抵抗急性骨髓性白血病，這是一種特別稀少又致命的癌症。酪梨的脂肪可以消滅白血病幹細胞，同時保留健康的細胞。酪梨也富含類胡蘿蔔素，其中含量最豐富的地方為靠近果皮的深綠色果肉部分。

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清潔劑一噴就淨 你真的敢用？
2012/01/09 【聯合報╱以下內文摘自采實文化《毒物專家絕不買的黑心商品》】
東西很髒，用強效清潔劑洗就對了？通常殺菌效果愈強，所含有害化學物質也愈多。無形之中，可能連健康都一起洗掉了！
前幾天學生對我說，「老師，我家最近新買的一對萬用清潔劑，超好用的啦，不管多髒，只要一點點就乾淨了，還有香香的味道。」
我聽完後不禁搖頭，只需一點點的強效洗劑，想必一定要放很多化學物質，或是隱藏不能用的化學成分，再加上香味，
如果邊洗邊聞著味道，不就等於慢性中毒嗎？但顯然學生只想到好用，完全忽略了背後的問題，令人擔心。
學化學的人都知道，清潔劑不但成分複雜，還有很強的毒性。依不同的功效搭配不同的化學作用，
像是洗廚房和刷馬桶，可能成分上就差很多，但不變的是，幾乎都含有會影響健康的化學物質。
而且清潔用品都有界面活性劑存在，否則無法讓髒汙脫落並由清潔劑吸附，含量多寡和洗淨力有關，但並非含量愈多愈好，
因為只要沒有洗乾淨，就容易殘留在用品上，像是杯子、碗盤上，最後又是混著食物吃進肚裡，危險指數最高！
▇清潔劑對人體健康的影響
●玻璃清潔劑二甘醇：傷害神經系統
●地板清潔劑石油溶劑、香精：損害皮膚及黏膜組織
●馬桶清潔劑多氯乙烯：對呼吸系統產生有毒及致癌性
●衣服頑垢清潔劑壬基酚乙醇酯：導致肝、腎受損
●洗衣粉、萬能潔淨劑乙二醇丁醚：具有高毒性（歐洲國家已禁用）
●萬用潔淨劑、玻璃清潔劑甲醛、氨：易傷害肝、腎、骨髓及神經系統
●洗髮精、沐浴乳、噴霧除臭劑、空氣清淨劑白醋、水、茶樹油、香精：刺激呼吸道、有致癌性
【 Must Know】
● 讓油水不分離的「界面活性劑」
顧名思義就是讓兩個原本不同性質、無法相容的物質，變成能相互靠近。
最常存在於清潔劑、肥皂、洗髮精或化妝品中，能把油和水混合及汙垢和水混溶，清洗時就能與水一起被沖掉，達到除去汙垢的功效。
不過因為具有刺激性，再加上如果沒特別處理，和廢水一起排入河川中，會造成汙染。
建議杯盤使用前再用冷、熱水沖一次，用肥皂取代清潔劑，多使用天然或具有國家環保標章的產品，一樣能達到很好的清潔效果喔！
● 混用清潔劑
小心意外傷害
基本上，氯酚類的化合物都很毒，不只有致癌性，也會傷害環境，因此我不贊成在清潔劑中添加。
此外，清潔劑為了達到去漬目的，多半有強酸或強鹼成分，
像擦玻璃的通常是強鹼，洗廁所的多為強酸，很容易會超出國家環保標章建議的pH值範圍，
像廚房清潔劑的pH值不得大於9，
但之前我曾抽檢市售各品牌，很多都高達14。
更糟的是，萬一沒戴手套就直接接觸，會侵蝕皮膚；要是沒用完倒掉，等於是違法傾倒毒害廢棄物，變成汙染環境的殺手。
此外，很多人可能在打掃時，為了想洗得更乾淨，都會混用不同的清潔劑，一般人不了解其中的化學作用，有時加錯溶劑會使清潔效果降低，
或因酸鹼、氧化還原反應而產生高熱度。若作用太劇烈時，甚至會把清潔劑往上噴，造成灼傷。
天然清潔秘訣大公開
● 馬桶水管堵塞小蘇打粉、醋：將馬桶底部的水減至最少，加入1匙小蘇打粉，接著加1匙醋，之後會產生氣泡疏通阻塞物，小心不要被噴到。
蓋上馬桶蓋，30分鐘後再用1~2盆熱水沖洗即可，每月通一次可常保馬桶暢通。
● 玻璃鏡子白醋、水：以1：1的方式調和白醋和水，再利用報紙擦拭，鏡子就會亮晶晶。
● 紗窗肥皂、水：盛一盆肥皂水，用刷油漆或烤肉的刷子，將肥皂泡沫刷在紗窗上。約5~6分鐘後再用濕抹布擦乾淨即可。
● 清洗地毯小蘇打粉：先將小蘇打粉撒在地毯上1~2小時，之後再用吸塵器清除。
● 塑膠地板醋、水：將1/2的醋和15公斤的清水混合，就是塑膠地板的清潔劑了。
● 微波爐異味檸檬、茶葉、咖啡渣、木炭：將切開的檸檬、木炭、泡過的咖啡渣或茶葉，放在微波爐中就可除異味。
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失智症案例／失智老夫妻…忘了世界 只記得彼此
2014-09-23 聯合新聞網
王爺爺（右）和王奶奶雖然已經失智，但仍惦記著對方，分秒不離。圖／家屬提供老夫妻「王爺爺」及「王奶奶」，雙雙失智，但卻能通力合作一起對付照護人員，讓人看了好氣又好笑，但兩人「即使遺忘了全世界，也不會忘了彼此」，片刻也不想分離，深厚情感令人感動。
神經內科醫師楊鈞百指出，失智症無法痊癒，須透過藥物控制，一般發病約五到十年的時間，會讓病患完全記憶錯亂；王爺爺與王奶奶的例子，可能是因為兩人的短期記憶喪失，但卻能記得長期、深刻、美好的記憶，所以不會忘記另一半。
八十五歲的王爺爺是上校退伍，與六十九歲的妻子結婚五十多年，感情甚篤。
不料，兩人先後罹患了失智症，家人白天忙於工作，於是安排倆老到光田醫院的照護中心，白天接受照顧及復健，晚上接回家。
令人驚訝的是，病魔雖奪走他們的健康和記憶，但卻奪不走他們數十年來深厚的夫妻感情，兩人什麼都忘了，但卻還認得彼此的臉孔，也隨時找尋著對方的身影。
在外散步時，夫妻倆總是牽著手，王爺爺只要一下子沒看到老伴，就會追著旁人問：「奶奶呢？」醫護人員都會馬上將奶奶帶到爺爺的面前，若超過一分鐘沒看到老伴，爺爺就會焦慮不已。
王爺爺常常會因為忘記自己身在何處而發脾氣，王奶奶見狀，就會跟著一起發脾氣，甚至小鳥依人地靠在丈夫身旁，一起數落照護人員，讓照護人員好氣又好笑。
最近，隨著王奶奶病況惡化，必須住在中心接受全天候照料，白天爺爺與奶奶就像牛郎與織女在七夕相聚，到了傍晚要分別，爺爺總不斷詢問：「奶奶呢？我得帶她一起回家。」醫護人員只得耐心安撫。
而失智較嚴重的奶奶反而每天都顯得非常開心，還喜歡穿紅色衣服，告訴周圍的人：「我快要結婚了。」照護人員詢問奶奶要和誰結婚？她都會清楚說出王爺爺的名字。原來，她的記憶回到了少女時期，永遠停留在即將嫁給爺爺的那段幸福時光。
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I love My Master
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清潔劑一噴就淨 你真的敢用？
2012/01/09 【聯合報╱以下內文摘自采實文化《毒物專家絕不買的黑心商品》】
東西很髒，用強效清潔劑洗就對了？通常殺菌效果愈強，所含有害化學物質也愈多。無形之中，可能連健康都一起洗掉了！
前幾天學生對我說，「老師，我家最近新買的一對萬用清潔劑，超好用的啦，不管多髒，只要一點點就乾淨了，還有香香的味道。」
我聽完後不禁搖頭，只需一點點的強效洗劑，想必一定要放很多化學物質，或是隱藏不能用的化學成分，再加上香味，
如果邊洗邊聞著味道，不就等於慢性中毒嗎？但顯然學生只想到好用，完全忽略了背後的問題，令人擔心。
學化學的人都知道，清潔劑不但成分複雜，還有很強的毒性。依不同的功效搭配不同的化學作用，
像是洗廚房和刷馬桶，可能成分上就差很多，但不變的是，幾乎都含有會影響健康的化學物質。
而且清潔用品都有界面活性劑存在，否則無法讓髒汙脫落並由清潔劑吸附，含量多寡和洗淨力有關，但並非含量愈多愈好，
因為只要沒有洗乾淨，就容易殘留在用品上，像是杯子、碗盤上，最後又是混著食物吃進肚裡，危險指數最高！
▇清潔劑對人體健康的影響
●玻璃清潔劑二甘醇：傷害神經系統
●地板清潔劑石油溶劑、香精：損害皮膚及黏膜組織
●馬桶清潔劑多氯乙烯：對呼吸系統產生有毒及致癌性
●衣服頑垢清潔劑壬基酚乙醇酯：導致肝、腎受損
●洗衣粉、萬能潔淨劑乙二醇丁醚：具有高毒性（歐洲國家已禁用）
●萬用潔淨劑、玻璃清潔劑甲醛、氨：易傷害肝、腎、骨髓及神經系統
●洗髮精、沐浴乳、噴霧除臭劑、空氣清淨劑白醋、水、茶樹油、香精：刺激呼吸道、有致癌性
【 Must Know】
● 讓油水不分離的「界面活性劑」
顧名思義就是讓兩個原本不同性質、無法相容的物質，變成能相互靠近。
最常存在於清潔劑、肥皂、洗髮精或化妝品中，能把油和水混合及汙垢和水混溶，清洗時就能與水一起被沖掉，達到除去汙垢的功效。
不過因為具有刺激性，再加上如果沒特別處理，和廢水一起排入河川中，會造成汙染。
建議杯盤使用前再用冷、熱水沖一次，用肥皂取代清潔劑，多使用天然或具有國家環保標章的產品，一樣能達到很好的清潔效果喔！
● 混用清潔劑
小心意外傷害
基本上，氯酚類的化合物都很毒，不只有致癌性，也會傷害環境，因此我不贊成在清潔劑中添加。
此外，清潔劑為了達到去漬目的，多半有強酸或強鹼成分，
像擦玻璃的通常是強鹼，洗廁所的多為強酸，很容易會超出國家環保標章建議的pH值範圍，
像廚房清潔劑的pH值不得大於9，
但之前我曾抽檢市售各品牌，很多都高達14。
更糟的是，萬一沒戴手套就直接接觸，會侵蝕皮膚；要是沒用完倒掉，等於是違法傾倒毒害廢棄物，變成汙染環境的殺手。
此外，很多人可能在打掃時，為了想洗得更乾淨，都會混用不同的清潔劑，一般人不了解其中的化學作用，有時加錯溶劑會使清潔效果降低，
或因酸鹼、氧化還原反應而產生高熱度。若作用太劇烈時，甚至會把清潔劑往上噴，造成灼傷。
天然清潔秘訣大公開
● 馬桶水管堵塞小蘇打粉、醋：將馬桶底部的水減至最少，加入1匙小蘇打粉，接著加1匙醋，之後會產生氣泡疏通阻塞物，小心不要被噴到。
蓋上馬桶蓋，30分鐘後再用1~2盆熱水沖洗即可，每月通一次可常保馬桶暢通。
● 玻璃鏡子白醋、水：以1：1的方式調和白醋和水，再利用報紙擦拭，鏡子就會亮晶晶。
● 紗窗肥皂、水：盛一盆肥皂水，用刷油漆或烤肉的刷子，將肥皂泡沫刷在紗窗上。約5~6分鐘後再用濕抹布擦乾淨即可。
● 清洗地毯小蘇打粉：先將小蘇打粉撒在地毯上1~2小時，之後再用吸塵器清除。
● 塑膠地板醋、水：將1/2的醋和15公斤的清水混合，就是塑膠地板的清潔劑了。
● 微波爐異味檸檬、茶葉、咖啡渣、木炭：將切開的檸檬、木炭、泡過的咖啡渣或茶葉，放在微波爐中就可除異味。
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羨慕活在主面前 歌珊之約 20150430
https://www.youtube.com/watch?v=NIJttPWQ2dg
給菲比姊妹的歌~一定要加油喔 歌珊小排 20110317
https://www.youtube.com/watch?v=YNT-6_9w_tQ
菲比的歌 歌珊之約 20110331 202134
https://www.youtube.com/watch?v=JFKfFAhHXak4?autoplay=1
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你的大爱过于人所能度
WR3RvI-KkPA?autoplay=1
祂的臉面，祂的天使常看見
父，我知道我的一生 挨家挨戶相調 20130509
https://www.youtube.com/watch?v=ZVEnq7-OqEE
從我活出 你的自己 挨家挨戶相調 20130509
https://www.youtube.com/watch?v=TiKhiZDz8Eg
?autoplay=1
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祂的臉面，祂的天使常看見 挨家挨戶相調 20130509
https://www.youtube.com/watch?v=WR3RvI-KkPA
good good good
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為神永遠的經綸 結婚喜宴詩歌分享
https://www.youtube.com/watch?v=-u9x6xjQZ8A
主阿 我愛你
永遠的福樂 字幕版20120426
https://www.youtube.com/watch?v=Jm6BAii3WaA
耶穌我主榮耀王 20140424
https://www.youtube.com/watch?v=usTwBOlbIHI
愛的祝福 20100610
https://www.youtube.com/watch?v=WiqFmhmhltc
愛你的人必然興旺 20140123
https://www.youtube.com/watch?v=6RwDa7N0GJg
菲比的歌20110331 202134
https://www.youtube.com/watch?v=JFKfFAhHXak
耶穌，我主，榮耀王 挨家挨戶相調 20130509
https://www.youtube.com/watch?v=2jU2s14BMmY
-Zk23-zfP9k?autoplay=1
永遠的伯特利
自伯大尼你與我們分手後
https://www.youtube.com/watch?v=3rlq6b3vwtA
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比尋常的生命獨臂女孩抗癌鬥士柯菲比用天使笑容寫完20歲人生篇章
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抗癌鬥士柯菲比（中）與家人（圖／柯菲比姊姊柯以諾提供）
人物各地教會熱門新聞論壇特選
記者/作者:楊 育玫日期: 2018-03-19
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【特約記者楊育玫台北報導】離世前一天，你／妳會想說什麼？這位20歲的女孩，在她離世前一天，親手在紙上寫下一句話：” I am surprised by what I’ve got: the words， the truth.”（我因得著主的話—真理而震驚）
柯菲比，一個20歲的美麗女孩，三月6日在台北榮總93病房劃下人生句點。三月17日，柯菲比姊妹追念聚會在召會台北石牌十四會所舉行，參加來賓將會所擠得水洩不通。是什麼樣的生命故事吸引這麼多人前來？「在這個令人不怎麼愉悅的時代和社會裡，我們仍然感受到了最強烈的真、最強烈的善、和最強烈的美。菲比，我親愛的天使，只有妳做得到。」媒體人陳文茜在追念聚會上一段給菲比的影片當中說。
柯菲比用微笑活出勇敢生命
20年人生用7年寫一篇《病痛與磨難》
短短20年歲月裡，菲比有整整7年因為罹患骨肉癌，而活在與病魔對抗的生活中。「每一次的呼吸就像溺水一樣。」菲比在離世前不久，曾這樣形容她病痛的感受。2011年，那年她13歲，因得了骨肉癌，右手臂上的腫瘤被發現時已有5.3公分那麼大。隔年，她的右手臂因為癌細胞轉移快速，眼看就要接近胸腔，她選擇接受截肢手術防止癌細胞擴散—也成為「獨臂女孩」，也因此患有令人難以忍受的「幻肢痛」。
2017年，癌細胞轉移到心肺，使她呼吸困難。勇敢抗癌的她，在今年一月決心接受「開心」手術，切除心臟裡的腫瘤，為了愛她和她愛的人，堅持活下去。「我是個預備好接受奇蹟的人，因為我相信主會給我最好的安排。」在「開心」手術前夕，基督徒的菲比在臉書上這樣寫著，是她對主堅定的相信和盼望。
「開心」手術成功了，而主也因此給了菲比在地上多兩個月的時間，能夠完成她的心願—與所愛的人力恩完成婚禮。台北榮總心臟科醫師陳震寰弟兄說，某天他探望菲比時，不知道為什麼，就立即拿起手機在GOOGLE上搜尋病例：「Osteosarcoma and Intracardiac tumor thrombus」（骨肉瘤及心內腫瘤血栓）。幾天後，陳震寰醫師寫了封短信並附上已有的成功病例給榮總心臟外科陳沂名醫師，他明白，這個手術風險有多高，但仍向主禱告，求主賜給菲比夠用的恩典。幾天後，接到菲比的電話告知陳沂名醫師願意為她動手術。術後，陳震寰醫師接到陳沂名醫師的電話告訴他：「菲比的心臟腫瘤已清乾淨並解除阻塞，但血管腫瘤無法處理。」他形容：「當時我的聲音幾乎哽咽，我從心裡由衷佩服這位外科醫生，我知道他盡力了。」