本帖最後由 小騎士 於 10-12-29 02:32 編輯
誰人不愛牡丹花，占斷城中好物華。
疑是洛川神女作，千嬌萬態破朝霞。
自古以來，牡丹一直是中國人最愛的話，漢代以降，牡丹有十大名品。
一.魏紫：牡丹名貴品種「魏紫」，出自五代洛陽魏仁博家。花紫紅色，荷花形或皇冠形。花期長，花量大，花朵豐滿，被推為「花后」。
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二.姚黃：牡丹名貴品種「姚黃」出自宋代洛陽邙山腳下白司馬坡姚崇家。花初開為鵝黃色，盛開時金黃色。花開高於葉面，開花整齊，花形豐滿，光彩照人，氣味清香，有「花王」之稱。
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據說，在宋朝的時候，邙山腳下有個名叫黃喜的窮孩子，父親很早就去世了，家裡只有他與母親兩人相依為命。 黃喜為人忠厚，又有良心，由於家貧，很小就挑起生活的重擔，辛苦地上山砍柴過日子。 每天拂曉，便拾起母親為他張羅的乾糧袋往扁擔上一掛，然後手提柴刀告別母親上山砍柴去了。
在上山必經的山坡路上有個石人，黃喜每次上山都會與它打照面。 離石人不遠，有一眼山泉，黃喜上下山時，常在這裡解渴、洗滌。旁邊長著一棵綻放紫花的牡丹。
黃喜總是早晨第一個來到這裡，然後他不失童趣地從扁擔上取下乾糧袋，往石人頸脖上一掛，說：「石人哥，吃饃吧！」接著又走到山泉邊，捧起幾捧泉水澆在紫牡丹根部，說：「牡丹姐，喝水吧！」然後，黃喜才上山砍柴。
年復一年，黃喜已長成一個健壯、英俊的大小伙子。 但仍然每天砍柴、賣柴，勤勞樸實，心地善良。 這天，又像往常一樣，砍完柴後，來到石人前，取下掛在石人脖子上的干糧袋，笑嘻嘻地說：「石人哥，你不吃饃，那我可吃啦！」吃過後，他又走到山泉邊喝了幾口泉水，接著又給紫牡丹澆了幾捧泉水，然後再挑起柴擔下山去。
這天黃喜砍的柴特別多，遠看就像挑了兩座小山，連扁擔都壓彎了。 走了沒多久，他感到有點累，便傍著山用根木叉支起柴擔歇息一會。 就在這時，一名姑娘從山上走下來，當走到黃喜跟前時，竟主動地提出要幫他挑柴。 這下搞得黃喜很不好意思，一個大男子怎好讓一個年輕嬌美的姑娘家挑重擔呢？ 便連連擺手不同意，急得連話也說不出來。 姑娘見他窘成這樣。 不禁笑了起來，接著不由分說，便上前把柴擔搶了過來，挑起來就往山下走去。 不知怎麼的，黃喜在後面徒步追也追不上。
就這樣，姑娘一口氣將柴挑到了黃喜家。 這時，黃喜母親正在灶前做飯，見到兒子領回一個美貌的姑娘，心裡高興得不得了，連忙把姑娘讓進屋裡，又是讓座，又是倒茶。 但這姑娘不坐也不喝，就像來到自己家一樣，袖子一卷，就下廚房，想幫老人一道生火、擀麵，什麼活都幹，一刻也不閒，把黃喜娘弄得歡喜極了。
飯後，黃喜去集市賣柴。 黃喜母親就拉著姑娘的手說起家常來。 姑娘說她名叫紫姑，就住在邙山上，父母俱亡，家中只有她一人。 聽了這些，老人就更想要她做媳婦了。 她將這心願對姑娘一說，姑娘也就羞答答地同意了。 從此，紫姑就在黃喜家住了下來。 紫姑心靈手巧，做得一手好針線，她繡的牡丹活靈活現，就像真的一樣。 黃喜上街賣柴也順便帶點牡丹花刺繡去賣，總是一下子就被人買去。 這樣過了一陣子，家境就逐漸好了起來。 於是，黃喜母親就催他倆早日把婚事辦掉。 但紫姑卻勸她不要著急，說再等一會，等到自己到黃喜家滿了一百天，就正式結婚。
這是什麼原因呢？ 原來，紫姑有一顆寶珠，整天都含在嘴裡，不如此她就不能正式成為凡人，她的原身即是山泉邊那株紫牡丹。 自從她踏進黃喜家願作他家媳婦後，她就不僅自己含，還叫黃喜與她輪流含。 她還一再叮囑黃喜只可含著，不能嚥下，否則，兩人就不能結為夫婦。 黃喜便間紫姑這珠子究竟有何妙用，她說它能提神強身，砍柴、挑擔就會不感到飢餓和勞累。 為了試驗一下這顆寶珠的妙用，有一天黃喜砍的柴特別多，但他挑在肩上竟不覺得重，很輕鬆地便挑下了山。 因此，他認定這果然是顆寶珠，每天都記得要含一含，而且，他還在心裡默記著天數，一待含夠一百天，便好與紫姑成親了。
時間日復一日過去了，黃喜含珠已含了99天，再過一天就將期滿了。 這使他興奮不已，滿懷喜悅地期待著明天的到來。
第二天，黃喜仍與往常一樣上山砍柴。 當他走到石人面前時，竟喜不自禁地對石人說：「石人哥，我明天就要與紫姑成親了，你為我高興嗎？」說完，他對石人笑了笑，又來到泉水邊，想把這喜訊也告訴那株紫牡丹聽。 但他一想又不對了，自從與紫姑相識後，他就沒再在這山泉邊見到那株紫牡丹。 當時他還以為是誰把它挖走了，心裡好幾天都不高興。 現在他又想起了這事，不禁脫口問石人知道不知道他那牡丹姐姐究竟給誰挖走了？ 現在何處？ 沒想到他這一問後，石人居然說起話來，說：「就在你家裡！」
黃喜大吃一驚，一邊後退，一邊驚問石人怎麼會說話。 這時，石人就對他說，那個紫姑就是紫牡丹變的，她是個花妖精，要你含珠子是要吸乾你身上的精血、元氣，今天是最後一天，明天你就將沒命了。
對石人這番話，黃喜不大相信，他覺得紫姑不會害他，但他又想到那株突然失踪的紫牡丹，心中也不由有些害怕了。 黃喜便再三追問石人說的話是不是事實，石人仍一口咬定是事實，並對黃喜說：「你要活命還來得及，那就是回家後把那棵珠子吞下去就行了。」
黃喜是個忠厚老實之人，他將石人的話信以為真，一回家，紫姑又要他含珠子，他就不管三七二十一將珠子嚥下去了。 紫姑一見，臉色立刻就變了，人也差一點暈倒。 黃喜娘連忙攙扶住她，並連聲追問兒子這是怎麼回事？ 黃喜是個孝子，也從來不知道說謊話，他便將石人不久前講的話一五一十地全說了出來。
聽了這麼一說，紫姑什麼都明白了，原來黃喜上了石人的當。 接著，紫姑一邊哭，一邊講真情。 原來，那石人是個石頭精，它見紫姑貌美，便起意霸占她為妻。 紫姑不從，石人仍死死糾纏她，但因紫姑有那棵寶珠增加法力護身，故石人只得無可奈何。 而且，只要紫姑、黃喜含這顆寶珠滿了百天，結為夫婦，那石人就更無計可施了。 但現在黃喜已將寶珠嚥下了肚，不僅紫姑失去了護身之寶，而且黃喜也將死去，這樣，石人就可施妖法脅迫紫姑從他了。
一聽此話，黃喜大夢初醒，後悔不已，滿腔的悲憤更促使他要找石人去拼命。 這時，紫姑便指點他帶上利斧去，要一下將石人頭劈開，再將頭中一部無字天書取出拋向空中用，那麼，天神就會懲罰石人。
於是，黃喜馬上提起斧頭就上山。 到了石人那兒，他用盡全身力氣朝石人頭上劈去。 劈開後的頭中果然有本無字天書，黃喜取出書就用力朝天上拋去，頃刻間，頭頂就出現一道閃光，接著一聲霹靂，將石人擊得粉身碎骨，七零八落。
這時，黃喜肚中的那顆珠子開始作怪了，燒得他心裡十分難受，就像一團火焰要從他咽喉中冒出來。 他趕忙喝了幾大捧山泉，但仍燒得難受，無奈，他只得縱身跳入泉水中。 沒想到他只在水面上打了個旋，便立刻被水吞沒了。
不一會，紫姑也從山下跌跌撞撞地趕來了。 她一見黃喜已投身山泉，便也跟著跳了進去。
一段日子之後，這山泉旁邊突然長出了兩株奇異的牡丹，一株開黃花，一株開紫花，爭奇鬥艷，相互輝映，人們聞知後，都紛紛上山來觀看、欣賞，都說這是黃喜和紫姑的化身。
也不知過了多久，這山泉邊的兩株牡丹分別移植到了洛陽城裡姚家和魏家的花園裡，從那以後，人們便管姚家的黃牡丹叫「姚黃」，而將魏家的紫牡丹叫「魏紫」。 一直到現在，這兩種牡丹還是洛陽牡丹中的極品！
三.趙粉：牡丹名貴品種「趙粉」出自清代趙家花園。因花為粉紅色而得名，舊時稱「童子面」。花型多樣，植株生長勢強，花量大，為多花品種，清香宜人。
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傳說，清代光緒年間，曹州(今菏澤)趙樓花農趙伍，培養了一棵千層花瓣的新牡丹 。 趙伍對這棵 牡丹十分憐愛，把它看成自己的孩子一般，因此取名趙紫（諧子音）。 不料，這事被曹州知府毓賢知道了。 秋後他親自的坐陣來剜這棵 牡丹 。 這對趙伍來說，真好像剜他的心頭肉呀。他一面慢騰騰地剜著牡丹根，一面想著拯救趙紫的計策。
這時，裡正給毓賢端來熱騰騰的燒雞和燒酒。 趁毓賢轉眼相望的機會，趙伍故意把一棵普通的 牡丹 在他面前一晃，悄悄藏到一邊，然後把真趙紫捧到毓賢面前。
趙伍的動作全被毓賢看在眼裡，他勃然大怒：「大膽刁民，竟敢哄騙本官，還不快把你藏的那棵獻給老爺!」說著一腳把真趙紫踢出丈多遠。
「是，是」。 趙伍裝得唯唯諾諾。把那棵普通的牡丹交給毓賢。心裡暗忖：可把趙紫保住了。
誰想毓賢老奸巨猾，他生怕有詐，便掂著棵普通牡丹對趙伍說：「來來來，你給我立個字據，如這牡丹不是趙紫，明年春天，花開之時便是你的忌日。」
趙伍聞聽，如雷擊頂毓賢陰險歹毒，殺人如同殺雞，他是知道的。 但想，如果拿命保住了趙紫，也值得。明年殺我之時，那趙經過分墩，可有十來棵了。 不會被毓賢挖絕了。趙伍想到這裡，一橫心，提筆籤上了字。
第二年穀雨時節，牡丹園中的趙紫開得嫣紅嫣紅。 鄉親們知道，這是老花農趙伍的血。
從此，種花人捨命不捨花的諺語，便在曹州傳開了。
四.二喬：牡丹名貴品種「二喬」出自宋代元豐年間銀李園，原稱「洛陽錦」，移至曹州後改稱二喬。同株、同枝可開紫紅、粉白兩色花朵，或同一朵花上紫紅和粉白兩色同在，甚為奇特。
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傳說很久以前，曹州有一對雙胞胎，姐姐叫大喬，妹妹叫小喬。 倆人都非常喜歡牡丹。
她倆十八歲那年，北方來了一條黑龍在牡丹園上打了個噴嚏，一場黑雨落下，牡丹都枯萎了。 這時，來了一位白髮仙翁，告訴大家：「牡丹只能活七天，在這七天裡，只有將黑龍殺死，用血滴在牡丹上，牡丹才能複活。」姐妹倆勇敢地承擔了這個重擔。 第七天黑龍又來了，她倆躲在牡丹下，用事先做好的九百九拾九朵牡丹吸引黑龍從空中落下，並與它搏鬥，最終將黑龍殺死。 牡丹救活了，姐妹倆卻失去了生命。
第二年，在她們合葬的墳上長出了一株牡丹，一朵花卻有兩種顏色，人們都說這是姐妹倆的化身，便把這種牡丹叫做「花二喬」。
五.洛陽紅：牡丹名貴品種「洛陽紅」又名「焦骨牡丹」、「紫二喬」、「普通紅」。花豔紫紅色，為豐花品種，一株能開百朵花，瓔珞滿身。花繁葉茂，被冠以「新花后」的美稱。
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焦骨豔驚上苑花，邙山劫後競春華。
丹青任寫終難似，移卻天庭伴彩霞。
相傳天授2年臘月，武則天欲游上苑，號令百花齊放，做了首開花詩：「明朝游上苑，火急報春知。花須連夜發，莫待曉風吹。」結果百花齊放，唯牡丹仙子獨不奉詔，曰：「花開花落， 乃天定時節，焉肯奉詔。」武后大怒，令人燒其枝葉，連根拔除，貶之洛陽城北邙山 不毛之地。誰知牡丹一入新土，又紮下了根；第二年春天，在焦枝葉上綻開出了豔紅 的花朵，競相點綴著春天的芳華。洛陽人贊它為「焦骨牡丹」，亦稱「洛陽紅」。
六. 御衣黃：牡丹名貴品種「御衣黃」又名「御袍黃」。顧名思義，其花如御衣的黃色，高貴典雅。花初開淺黃色，盛開為黃白色。
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元朝末年，雲南山中常鬧土匪。一位當地的白族老漢以賣柴為生，一天進山砍柴遭土匪綁架，並放出風來，限其家人三日之內，帶上黃金百兩，進山來贖，期限一過性命難保。
老漢家中只有一個相依為命的獨生女阿青，她聞訊後十分傷心。家中貧寒如洗，哪有金銀？異常聰穎的她轉念一想，有了主意。第三天，她隻身帶了一袋染了金的石塊和一把利劍上山，土匪們見是一年青貌美的的柔弱女子，眼都看直了，哪曾防備？她把金色的石塊拋在地上，地匪們蜂擁來搶，她乘機一劍殺了土匪頭目，其餘人頓作鳥獸散。阿青救出了父親，兩人下山不題。後來，就在她拋金之地，長出了金黃牡丹。
七.酒醉楊妃：牡丹名貴品種「酒醉楊妃」開粉紫色花，盛開頂部為粉紅色。由於植株枝條柔軟，花頭下垂，纖纖醉態，故名「酒醉楊妃」。
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楊妃即唐代美女楊玉環。 唐玄宗聽說楊玉環饒有姿色，但已是自己兒媳，硬搶怕人恥笑，就把楊玉環送進太真宮當女道士。 之後，又給兒子續妃，自己把楊玉環納入宮中，封她為貴妃。 一次，楊貴妃飲酒過度，微有醉意，唐玄宗發現醉態的貴妃更為迷人，此後便常常與她飲酒。 貴妃醉酒廣為流傳，於是有了牡丹名品「酒醉楊妃」。
八.青龍臥墨池：牡丹名貴品種「青龍臥墨池」，因雌蕊呈綠色於花心，周圍是墨紫色的多層花瓣，似一條青龍盤臥于墨池中央，故稱之青龍臥墨池。
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在民間傳說中「青龍臥墨池」是獻身者的化身。 在牡丹因天旱乾枯的時候，小青龍捨身盜瑤池仙水拯救了牡丹。 為報答小青龍之恩，牡丹仙女攜小青龍跳到泰山墨池裡，免遭了殺身之禍，但是自己卻變成了與眾姐妹不同的膚色。
九.白雪塔：牡丹名貴品種「白雪塔」出自於洛陽，一名白玉，原名玉樓春，宋周師厚《洛陽牡丹記》載：「玉樓春，千葉白花也。類玉蒸餅而高，有樓子之狀」。
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「白雪塔」還有一個動人的名字 ─ 「白玉」，古人稱其為「玉樓春」。 傳說她是一個苦命女子的化身。 唐朝時，洛陽有一家雜貨商店，掌櫃的姓蕭，家有獨女，名叫貞子。 蕭掌櫃將憨厚青年王成招為女婿，蕭掌櫃去世後，王成用心經營店鋪，生意越做越大。 鄉下老娘耐不住對兒子的思念找上門來，王成便對貞子撒謊說她是鄉下親戚，留下幫忙。 相處多了，貞子察覺到「王媽」應該是婆婆，便跟「王媽」相認了，老娘痛哭流涕。 王成回家見狀不妙，上前就把老娘往外拉，挨了老娘一耳光。 王成羞愧投洛河自盡，老娘也服毒自盡。
幾個壞蛋聯名誣告貞子有外心，逼死丈夫，毒死婆婆。 縣官貪贓枉法,把貞子判了死刑。 臨刑前，貞子大喊冤枉：「求好心人把我埋在邙山上，我貞子如生二心，死後讓我變棵臭椿；我貞子如沒二心，死後讓我變株白牡丹！」第二年，貞子的墳上生出一株白牡丹，清香撲鼻。 人們說它就是貞子的化身。 因其花色雪白，外形像一座塔，所以得名「白雪塔」。
十.豆綠：牡丹名貴品種「豆綠」。因顏色似豆翠綠為名，色如青豆，嬌嫩撫媚，清爽襲人，是綠牡丹品種的代表。更能引人聯想，激發藝術情感，歷史上關於綠牡丹的文學作品層出不窮。
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傳說豆綠是百花仙子頭上的玉簪子變的。
曹州每到穀雨這天，附近花農都會在百花園舉行賽花會。大家把自己園中最好的牡丹移進花盆，端到賽花會，擺在石台上。誰家的牡丹花若閱評為一品花，那寫有「花魁」二字的鎦金匾額便掛花園門上。花農們為奪得「花魁」金匾，莫不爭相培育新的牡丹珍品。
這年，賽花會分外熱鬧，天還沒亮，花會上已是人山人海。 百花仙子變成一個鄉村姑娘，擠在人群中，和大家一起觀賞著各色社丹。 圍觀人最多的是王家花村的紅牡丹，那株牡丹花大色艷，花瓣重重疊疊，花朵顫顫欲墜；好似艷紅色的繡球；花農王二站在石台上，洋洋得意地望著眾人，心想：「花魁」金匾今年要掛在自家門上。百花仙子擠上前去，圍著牡丹看了看，微微一笑，說道：「此花雖好。不屬上品！」王二一聽，二目圓睜，說道：「小丫頭乳臭未乾，懂什麼上品下品，我這牡丹花紅如火，就叫『丹爐焰』。論花型，講花色，哪棵牡丹能與之匹敵？」旁邊一老者看看百花仙子，笑著說道：「聽你口氣，似懂養花之道，老朽倒想聽聽你的高見！」百花仙子指著「丹爐餡」道：「此花棵株嬌小，枝條細嫩，不如『脂紅』挺拔健美，又不及『狀元紅』瀟灑多姿，此花盛開時雖美，近謝時花朵變成黑紫顏色，枯萎的花瓣不落地下，卻殘留枝上，如醜女吊死枝頭，更為減色！ 」幾句話說得老者連接點頭；說得王二目蹬口呆；想不到這小丫頭還有兩下子，花謝時的情景她如何知曉？看來定是位行家，王二正要開口爭辯，忽聽一陣喧鬧聲。原來「奇香園」的花農又報來一株牡丹。眾人束地一下圍上去，百花仙子一看連聲稱讚好花！那花朵是銀紅色，鮮潔透亮．異常奪目。花蕊是綠色花瓣組成，紅中點翠，更顯艷麗。這就是紅色牡丹中的珍品：大胡紅。眾人讚不絕口，公推大胡紅為「花魁」。頓時，鑼鼓喧天，鞭炮齊鳴，「花魁」匾額掛在了「奇香園」門上。王二心中懊惱；搬起牡丹「丹爐焰」銷出人群，匆匆回到王家花村。原以為今年能奪得「花魁」，想不到半路殺出個程咬金，他望著自己的牡丹，那花朵將要萎謝，他根得咬牙，口中說道，「我三年的心血白費了！」說著，拿起一根本棍，將「花魁」砸去。木棍還沒落下，百花仙子飄然而至，說道：「好花需要心血澆灌，三年就想育出牡丹珍品，你想得太容易了！」王二一見是她，將木棍狠狠摔在地上，坐在一旁喘粗氣。百花仙子見他是個性格倔強的青年，故意激他說：「你這個人只有爭勝心，就是沒有血氣！ 吃不得苦，受不得罪！」王二一聽跳起來：「我怎麼沒有血氣！ 只要能育出牡丹珍品，吃苦受罪我不怕！ 刀山火海也敢上！ 」百花仙子說道：「你若有志氣，便按我的話去做：捧來黃河灘上土，取回東海灣中水，此地栽下花一株。八年後奪花魁。 」說罷，她從頭上拔下碧玉簪一支，丟在地上。那簪兒綠光一閃，便進入土中，王二搶頭看那 女子，也不知何處去了。
王二在玉簪入土的地方，留下暗記，便去黃河灘捧土。不分晝夜地走啊走，鞋磨破了。光著腳走；腳底磨出血泡，就用布將腳包紮，一瘸一拐地往前；來到黃河灘，取出一條布口袋， 捧了半口袋沙土，顧不得喘息。又急忙往回走。
這天，他來到離曹州五十里的白河窪；突然下起瓢潑大雨，這裡前不靠村， 後不靠店，難找個避雨的地方。王二背著沙土艱難地走著，等他走出大窪，肩上扛的沙土已被大雨沖得一乾二淨了。王二雙手捧著空口袋，難過地哭了。他擦乾眼淚，又返回黃河灘，二次取土回來，誰知， 來到白河窪又下起雨來。 王二把沙土放在胸口，趴在地上，用身體緊緊地護著口袋。大雨過去了，天也黑了。王二冷得渾身打顫，他硬挺著一夜走了五十里路，終於把黃河攤的土帶回來了。
栽上牡丹根，王二又去東海灣取水。他一路上受的罪，那就別提了。去一趟東海，翻山越嶺，整整走了一年零三個半月，他回來那天，村上人都不敢認他了：臉色蠟黃蠟黃，身上乾瘦乾瘦，衣服破成一條一條的，連說話的力氣都沒有了。
王二取回水了，小心地燒在牡丹棍上。
三年，牡丹發芽了；五年，牡丹長葉了；七年，牡丹棵長高了；到了第八年春天，牡丹開花了，王二一看是綠花，是青綠色的花。
綠牡丹開花的消息轟動了曹州城，來觀賞牡丹的人擠破了花園，王二想起了那碧玉簪，給綠牡丹起了個名字叫綠玉。 因它盛開時如育豆色，也有人叫它豆綠。 這年，豆綠奪得了「花魁」金匾，奇香園的花農要用整個牡丹園換王二那棵豆綠，王二不願。他說：「別說你一座牡丹園，你給我千兩黃金我也不換！」到如今曹州還有「綠玉值千金」的說法。
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詳見
http://www.tianya.cn/publicforum/content/funinfo/1/1499208.shtml
http://www.cctv.com/special/471/1/20794.html
http://blog.huayuworld.org/calgary135443/8925/2008/07/04/11581
http://news.lyd.com.cn/cy.asp?newsid=139175
http://www.lytv.com.cn/lytv/ly/mfms/webinfo/2008/03/1215097985909488.htm
http://blog.zol.com.cn/1451/article_1450295.html
http://mudan.0379jk.com/mdwh/20090413/092256.shtml
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