【玉竹銀耳蓮子小米粥】
材料：玉竹3錢、銀耳1朵、蓮子10顆、小米適量、白米適量。
作法：洗淨材料倒入鍋中加水煮滾，白米以及小米洗淨浸泡30分鐘後，加入湯鍋與玉竹等材料，加水至適當量後煮成粥，加入適當砂糖，煮熟即完成。
功效：保護心血管，增加血管彈性，安神美容。