農業部完善水果外銷佈局策略，積極開發高消費市場，使日本市場躍升生鮮水果主力市場。
8 年來 #出口金額成長近3倍，#出口量成長逾5倍。2023 年臺灣生鮮水果對日出口額，已經占生鮮水果整體出口的 47.2%，將近一半銷往國外的臺灣水果都銷往日本！
其中，長期受到日本消費者喜愛的鳳梨與芒果，表現更是出色：
國產芒果・臺灣之光！優良品質帶動銷量成長！
芒果不僅在國內受歡迎，在國外更是水果界的臺灣之光。國產芒果在日本、韓國、澳洲、紐西蘭、加拿大都相當熱銷，過去 8 年外銷金額成長 60.57%。在日本市場的成長尤其顯著，112 年生鮮芒果外銷日本市場金額超過新臺幣1.7億，單一年度就成長 21.4%！
國產鳳梨・訂單旺來！對日銷量 8 年成長 13 倍！
112 年生鮮鳳梨外銷日本市場金額超過新臺幣 6 億元，8 年來大幅成長 11 倍。銷量更是從 105 年的1130 噸成長至 112 年的 1 萬 5298 噸，足足成長 13 倍！
國產紅龍果・獲准輸日！加入外銷生力軍行列！
今年夏天，白肉種以外紅龍果獲准輸日，正式成為農產外銷日本的生力軍，將與鳳梨、芒果等優質國產夏季水果一同輸往日本！紅龍果獲准外銷日本後，7 月 3 日已經有第一批紅龍果輸日，準備搶佔日本消費者的心！
臺灣農產外銷近年成功轉骨，昂首邁向全世界，是農業部與產業公協會、專家學者、農漁民共同努力的成果。
農業部將持續透過臺日之間的經貿會議、技術合作計畫、合作備忘錄等，促使臺日農業部門的的合作交流。同時擴展多元海外市場，讓全世界都能享受到臺灣的幸福滋味。