作法：
1.先將粉漿料A拌勻，再加入粉漿料B一起攪拌後，備用。
2.起油鍋將蝦仁、牡蠣、透抽炒熟，再放入洋蔥絲、鮮香菇、高麗菜炒至軟化。
3.將作法1調好的粉漿倒入作法2鍋中，待表面微微熟透後翻面，將兩面煎至金黃，再搭­配醬汁一起食用即可。
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