三層肉 發達集團副總裁
來源:財經刊物   發佈於 2014-02-11 11:45

徐重仁+謝健南 復仇者聯盟成形?

徐重仁+謝健南 復仇者聯盟成形?
【鉅亨網記者張旭宏 台北】
今年年初流通業砸下震撼彈,流通業教父徐重仁接下全聯總裁一職,並宣示啟動台灣流通業的第二次革命!徐重仁接下全聯,重返舞台,喊出2020年營收2千億元的目標,未來會不會結合過去旗下大將謝健南的F-美食(2723-TW)的85度C資源,對決流通業老大統一超(2912-TW),市場等著看。
2012年6月21日,徐重仁寫下標題為〈珍重再見〉告別信,向統一超商道別,使得旗下大將謝健南跟著離職,謝健南2013年元旦加入85度C集團,擔任營運長,事隔一年流通業教父也接任全聯總裁,徐重仁表示,零售就是他的DNA,接掌全聯,就是生命中第2次流通革命,只做好自己該做的事,沒有要跟同業比,只跟自己比。
目前全聯擁有700家店,去年營收高達700億元,超越頂好和松青超市,及家樂福和大潤發量販店,但在量販店大打割喉戰和超商全年無休的威脅下,全聯在營運上仍面臨瓶頸。今年1月1日,全聯開放刷卡購物,開年首周,刷卡業績就逼近3億元。而在2012年,全聯推出imart時尚平價超市;除了一改全聯一貫的樸實裝潢,imart還新增熟食區、鮮魚處理區、店內用餐區、燒肉區和紅酒區,並與本土農產品結合,未來還會加入代收業務、洗衣服務,甚至會賣咖啡和冰淇淋。

徐重仁過去在統一超商創造門市數量4820家、2012年營收超過2000億元,徐重仁喊出全聯營業目標,2017年展店到1000家,2020年營收突破2000億元,與統一超較勁意味濃厚。據了解,目前徐重仁已入股全聯,且股份不少。
徐重仁強調,超市和便利商店不是競爭關係,是互補關係,而台灣超商是個人消費,平均客單價約70多元;超市是家庭消費,客單價約250元,透過加入全聯,將台灣的超級市場加速提升至先進國家的水準,提供台灣消費者更好的生活方式,啟動台灣流通業的第二次革命。
謝健南加入85度C時表示,讓本土品牌在國際上發光發熱,上任後將積極整新(整理創新)兩岸店數,同時把成績最好的美國市場能夠加快展店速度,從制度、硬體、商品與人員全面走向「二代店」,今年台灣門市不會大幅增長,優化各門市的營運績效為主,同時由原本的批發授權加盟,轉向特許加盟,加強控制力道,達成雙贏局面。
過去徐重仁與謝健南曾經為統一超創造出許多流通業的傳奇,創造許多新的消費模式,未來會不會帶領兩大流通及餐飲集團,擦出不一樣的火花,甚至結盟,對抗更強大的勁敵,市場都在等著看。
『新聞來源/鉅亨網 http://news.cnyes.com/ 』

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