延緩衰老、改善肌膚狀況……8招教你吃出好氣色--2
注意補硒
硒與其他抗氧化物質（如維生素C和E）一起，保護細胞不受自由基破壞。有研究發現，膳食中富含硒有助於預防皮膚癌、日光侵害和長色斑。
平時可以吃點巴西堅果，只需4顆就能保證你的每日推薦攝入量。你還可以把這種堅果和其他富含維生素E的種子類食物一起食用。另外，魚肉、貝類、蛋類、小麥胚芽、番茄和西藍花等也是硒的良好來源。
維生素E
上文提到，維生素E也是護膚的必需品。這裡給大家推薦杏仁、牛油果、榛子、松仁、葵花籽油和玉米油。
保證每天6~8杯水
肌膚需要水分才能保持彈性，即使是輕微程度的缺水也容易讓皮膚看起來乾燥和暗淡。如果你是需要長時間在電腦前工作的上班族，記得給自己準備一個容量可觀的杯子，以提醒自己勤喝水。另外，不含咖啡因的茶也對身體有益。多吃蔬菜水果也能增加水分的攝入，像西瓜、西葫蘆、黃瓜等，水分含量都很高。
別忘了，少抽菸、少喝酒。
吃點優質脂肪
牛油果、油性魚類、堅果和種子中含的單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪能讓皮膚光滑、柔軟、有彈性。這些食物中往往也富含維生素E。
別忽略了植物性雌激素
植物性雌激素是存在於植物類食物中的天然化學物質。經研究發現，它們與女性體內的雌激素化學結構類似，有助於調控體內激素平衡。這種天然化學物質又分不同種類，有的存在於大豆及其製品中，有的存在於全穀物、水果、蔬菜和亞麻籽的膳食纖維里。
一旦你開始改善飲食習慣，那麼美麗已經離你不遠啦。不過，不要指望能馬上見效，因為膳食上的改變一般需要6周左右的時間才會在表面體現出來哦。