烘焙業上市公司宏亞食品(1236-TW)初結2010年的秋節月餅實際銷售金額達到1.3億元，此一銷售金額並較去年的1.1億元成長達18%；宏亞食品高層主管指出，2010年包括中元節、中秋節銷售業績及獲利，均將完全反映在第3季的財報上。
宏亞食品主管指出，今年的中秋節銷售的實況反映出較濃厚的節慶色彩，雖然市場出現有較多元的節慶食品搶食秋節送禮商機，但2010年宏亞秋節月餅實際銷售數字1.3億元，的確明顯較去年同期的1.1億元回升；同時，由於今年的中秋節為9月22日，也因此銷售的入帳將可在9月的營收中完全反映。
對於今年的秋節月餅銷售上，宏亞食品主管指出，實際的營運上也遭遇原物料成本的上漲壓力，包括奶粉、糖、紅豆泥等原物料等成本平均漲幅也達10%。