沒有這個皇帝，可能我們如今還喝不起茶--5
朱權主張保持茶葉的本色和真味，以順其自然之性，對後世影響深遠
同時，散茶大興，也極大地推動了綠茶、黑茶、白茶、黃茶、烏龍茶、花茶等茶類的迅速興起和發展，開創了我國茶葉加工的新局面，炒青法開始取代蒸青法成為主流的制茶工藝，遂使明清兩代成為傳統制茶全面發展的時期
（蒸青法在日本發揚光大，恩施玉露是我國僅存的蒸青綠茶）
換句話說，明朝開始，我們才開始陸續有了六大茶類，也因為炒茶法開始注重茶葉的香氣。而江西的景德鎮，因為迎合了新的飲茶潮流，生產的白瓷最終取代了在宋朝點茶專用的建盞，成為了如今的瓷都，受益的不僅有白瓷，紫砂壺也是在這個時候被發明並興起的
而我國也是從明朝開始，才有了茶葉出口，並深刻的改變了世界史
當然，損失也不是沒有，延續上千年的唐宋制茶工藝就此消失，包括點茶法在內，這讓如今很多茶葉專家耿耿於懷