2016-05-05聯合報 記者陳靖宜、連珮宇、林佩均、邵心杰／連線報導
台北市環南家禽批發市場及新北市家禽屠宰場，三日深夜發現同一批進場的雞隻疑出現禽流感徵狀，經動保處與防檢局現場解剖，昨天將同批全數三千六百多隻雞做預防性撲殺，雞隻來源是台中市東勢區，台中市動保處也對雞場做移動管制及採樣、送驗。
環南市場發現這批來自台中東勢的紅羽土雞出現腫頭、開口呼吸、眼窩及鼻竇有粘液等呼吸道症狀，伴隨雞冠發紺及精神萎靡等疑似感染禽流感徵狀，由屠檢獸醫師於屠前檢查發現後，通報防檢局基隆分局及北市動保處。
台北市動保處處長嚴一峯表示，防疫人員勘驗確認雞隻有感染禽流感之虞，先將這批三千多隻雞原地隔離移動管制，昨天下午預防性撲殺，採樣送農委會家畜衛生試驗所檢驗，預計兩天內可知結果。環南家禽批發市場也在管制區噴霧消毒，昨日休市後進行全場消毒等生物安全強化措施，防堵病毒擴散。
新北市動保處也對家禽屠宰場全場消毒，雞隻撲殺後直接化製作業，以防病雞流入市面，同時通知這批雞隻運送途中停留過的苗栗縣理貨場，並行文台中市動保處等縣市防疫機關，對來源的雞場依法管制。如確診為禽流感，新北禽屠宰場將會依法停市廿四小時，徹底清潔消毒。
新北市動保處長陳淵泉強調，目前發生的禽流感病毒，是不會感染人的，民眾無須過度恐慌，只要注意應選購具合格屠宰標章的禽肉，禽肉與雞蛋務必煮熟才吃，並勤洗手常消毒，就能有效遠離禽流感威脅。
此外，台南市關廟區蛋中雞場上月底通報雞隻異常死亡，經採樣送檢，家畜衛生試驗所確診為新型Ｈ５Ｎ２禽流感核酸病毒陽性，前天已撲殺四千八百八十七隻蛋雞並全場消毒。