中國時報【湯雅雯、郭家崴╱台北報導】
雞蛋變貴了！雞蛋批發價漲至每台斤39元，創下8個月來新高，平均1顆蛋要5、6元。養雞協會表示，主要是上個月菜價高漲，消費者轉消費雞蛋，加上蛋雞提早換羽、日夜溫差大，產蛋率下降才導致價格上漲。
婆婆媽媽及眼尖的消費者發現，蛋價又變貴了。消費者于太太表示，最近去超市買雞蛋，原本1盒10粒裝的雞蛋，從原本48元漲到54元，漲幅逾1成，抱怨之前菜價居高不下，現在好不容易回跌一點，但雞蛋又接著漲價，小確幸又沒了。
而蛋價創新高，已先反應在超商茶葉蛋售價上，目前全家便利商店和OK超商的茶葉蛋都已從8元漲為10元，7-11和萊爾富昨都說不會跟進，7-11表示，成本確實漲很多，目前都自行吸收。
根據養雞協會的雞蛋產地交易行情網價顯示，昨天雞蛋批發價來到每台斤39元，創下8個月新高。這同時也是繼今年初禽流感大爆發時，蛋價每台斤突破40元大關後，再攀次高。
農委會畜牧處副處長王忠恕坦言，雞蛋產地價超過30元就是高檔，大約已維持20天，主因是雞農為因應年底雞蛋消費旺季，提早讓蛋雞換羽進入第二春，提高年底的產蛋量，但卻忽略換羽過渡期產蛋量會下降，導致雞蛋供不應求、蛋價走揚。
農委會防檢局副局長施泰華解釋，雞蛋價格上漲並非受禽流感影響，因為根據防檢局統計，從1月到目前為止，感然禽流感的蛋禽場總共6場，共撲殺25萬隻蛋雞，只占目前3752萬蛋雞在養量的不到1％，且6月後至今，也沒有其他的蛋禽場發生禽流感。
王忠恕說，年底旺季平均每天雞蛋需求量近2000萬顆，目前評估每天仍少40萬顆，預計下月初雞蛋產量增加，蛋價就會回跌。